Il n'y a aucune règle qui dit que les légumes et les fleurs ne peuvent pas se mélanger. En fait, le potager bénéficiera grandement de l'ajout de quelques fleurs et herbes. Ce n'est pas seulement l'esthétique qui fait que les plantes à fleurs sont les bienvenues dans le potager. Les fleurs et les herbes intercalées offrent plusieurs caractéristiques bénéfiques qui peuvent protéger vos légumes contre les insectes nuisibles et même les rendre plus productives.
6 avantages de l'interplantation de fleurs et d'herbes dans le potager
- Cultures pièges - Si vous ne pouvez pas repousser un organisme nuisible, jetez-le comme plante sacrificielle. Ceci est souvent accompli avec une autre culture de légumes, comme le chou environnant avec une récolte piège de chou pour dessiner la fausse-teigne des crucifères. L'insecte nuisible se rassemblera sur la culture piège, qui est finalement tirée et éliminée. La culture de pièges à fleurs la plus célèbre est probablement l'utilisation de capucines pour attirer les pucerons. Nicotiana est aussi bon pour ça.
- Attirer les pollinisateurs - Les légumes n'ont pas toujours les fleurs les plus spectaculaires. Pour vous assurer que les abeilles peuvent trouver vos plantes potagères, plantez des fleurs avec des concentrations élevées de nectar ou dans des tons de bleu, jaune ou blanc. Ne négligez pas les herbes à fleurs, ici. Les herbes de la famille de la menthe, comme l' origan et le thym , sont particulièrement appréciées des abeilles. Bien sûr, vous devrez arrêter de récolter quelques plantes, pour leur donner le temps de faire des bourgeons et des fleurs. Quelques choix supplémentaires: cosmos, larkspur, menthes , tournesols , pois sucrés et zinnias .
- Attirer d'autres insectes bénéfiques - Tous les insectes ne sont pas nuisibles au jardin. Il y a des insectes qui sont bons à avoir dans votre jardin parce qu'ils se nourrissent des parasites réels. Ceux-ci comprennent des insectes tels que les coccinelles, les chrysopes, les guêpes parasites et les carabes. Comme avec tous les autres insectes, les insectes bénéfiques ont certaines préférences dans les plantes. Interplant leurs favoris, et vous aurez éventuellement des insectes qui patrouillent vos insectes mauvais. Le persil , l' aneth , la coriandre et les fleurs de la famille des asters sont particulièrement bons pour attirer les insectes bénéfiques.
- Repousser les insectes nuisibles du jardin - Ce point est toujours contesté. Mais cela vaut la peine d'étudier plus avant et pourquoi ne pas expérimenter dans votre jardin? Certains à essayer:
- Anis Hysope repousse les mites du chou
- La bourrache repousse le ver de la tomate
- Catmint repousse les pucerons, les doryphores de la pomme de terre et les punaises de squash
- Les géraniums (Pelargonium) repoussent les scarabées japonais
- Les soucis de pot repoussent le coléoptère d'asperge
- La sauge repousse les mites du chou et les rouilles de la carotte
- Biodiversité - En bref, tout ce que cela implique est un très vieux concept de jardinage appelé biodiversité ou qui plante une grande variété de choses plutôt qu'un seul monoculture. Cela aide à confondre les insectes nuisibles en intercalant des choses qu'ils aiment avec des choses qu'ils ne toucheront pas. La question de savoir s'il existe aussi une relation symbiotique entre différentes espèces de plantes fait encore l'objet de nombreuses études et spéculations.
- Couper le jardin hors de vue - Un dernier avantage des fleurs intercalées dans le potager est la possibilité de placer votre jardin de coupe où il ne sera pas jugé pour sa conception ou son apparence. Si vous voulez planter des Susan aux yeux noirs, de la célosie, de la salvia et des zinnias en rangées droites qui seront toujours à moitié coupées, intercalez-les avec les légumes, où les apparences ne comptent pas autant que la fonction. Laissez-les faire le double devoir de fleurs coupées et de leurres pollinisateurs.
L'interplantation de légumes, d'herbes et de fleurs est l'évolution du style original du jardin cottage . Sectionner des jardins pour des types spécifiques de plantes était un luxe pour les riches. Outre tous les avantages décrits ci-dessus, si vous manquez d'espace ou de temps, l'interplantation pourrait être la réponse à votre dilemme de jardinage.