Pois sucrés en croissance (Lathyrus Odoratus)

Le pois sucré coloré et parfumé est un favori dans les jardins de cottage et d'autres styles de jardin informel. On le voit le plus souvent dresser des piquets de bambou ou des structures, mais peut aussi être laissé à former des monticules ou planté dans des conteneurs où il déborde sur les côtés. Pour beaucoup d'entre nous, les pois sucrés sont un rappel nostalgique instantané des beaux jardins exubérants entretenus par les grands-parents. Les pois sucrés sont très faciles à cultiver, et ils fournissent une couleur longue saison à condition que les fleurs usagées soient régulièrement enlevées.

La description

Les pois sucrés sont des plantes grimpantes qui portent des grappes de fleurs dans une grande variété de couleurs, y compris le rouge, le rose, le bleu, le blanc et la lavande. Ce sont des fleurs de début d'été avec une longue saison de floraison et elles font d'excellentes fleurs coupées. Les fleurs ressemblent à des papillons frangés tandis que leurs tiges apparaissent pliées. Heureusement, les tiges sont assez robustes pour soutenir leurs fleurs abondantes.

Les variétés à l'ancienne ont été sélectionnées pour leurs couleurs vibrantes et leur parfum intense. Beaucoup de cultivars modernes sont sur le marché offrant des pois sucrés dans presque toutes les couleurs sauf le jaune, mais pas toutes les nouvelles variétés de pois doux sont parfumées. La taille adulte dépendra de la variété que vous choisissez de cultiver, mais attendez-vous à ce que la vigne s'étire jusqu'à au moins 6 à 8 pieds de haut.

Contrairement à d'autres types de ce genre, les pois sucrés sont toxiques et les graines ne doivent pas être ingérées par les humains ou les animaux domestiques.

Information botanique

Le petit pois (nom latin Lathyrus odoratus ) est un membre annuel grimpant du genre des légumineuses.

Originaire du sud-ouest de l'Italie et des îles de la Méditerranée, le pois a été cultivé dans les jardins depuis le XVIIe siècle, mais a atteint ses formes modernes sous l'égide du pépiniériste écossais Henry Eckford, qui a développé des dizaines de cultivars à la fin du XIXe siècle.

Usages du paysage

Les pois sucrés donnent une sensation de chalet aux jardins.

Ils sont souvent cultivés sur des trépieds en bambou, mais ils se développeront volontiers à travers des plantes arbustives, de la même manière que la clématite est parfois utilisée. Les pois sucrés fonctionnent également bien dans un potager, attirant les abeilles et autres pollinisateurs nécessaires dans le potager. Ils peuvent être cultivés le long de la clôture ou mélangés avec les haricots polaires.

Les pois sucrés peuvent également être laissés à pousser dans un monticule agglomérant qui atteindra une hauteur d'environ 2,5 pieds.

Pois sucrés en pleine croissance

Comme les annuelles, les pois sucrés peuvent être cultivés dans toutes les zones de rusticité de l'USDA, mais ils font mieux dans les climats avec des étés relativement frais. Ils prospèrent en plein soleil, bien que dans les climats plus chauds, ils font bien dans un endroit qui reçoit un soleil partiel, surtout dans la chaleur de l'après-midi. Dans le Sud, vous aurez peut-être plus de chance de semer des pois sucrés à l'automne pour pousser en hiver.

Les pois sucrés préfèrent un sol riche mais bien drainé. Un pH du sol légèrement alcalin (environ 7,5) est idéal pour les pois sucrés.

Les pois sucrés sont généralement semés directement . Pour faciliter la germination, les graines doivent être scarifiées en les entaillant et / ou en les trempant dans l'eau pendant plusieurs heures pour adoucir le revêtement des graines. Les graines peuvent être commencées à l'extérieur, dès que le sol s'est réchauffé à environ 50 degrés F. et n'est pas trop humide.

Vous pouvez commencer la saison en commençant la graine à l'intérieur , environ 4 à 5 semaines avant votre dernière date de gel. Ils seront plus faciles à transplanter si vous les commencez dans la tourbe. Lorsque vous êtes prêt à transplanter, pincez les fleurs ou les bourgeons qui se sont formés, ce qui favorisera le développement des racines.

Les pois sucrés sont généralement semés directement . Pour faciliter la germination, les graines doivent être scarifiées en les entaillant et / ou en les trempant dans l'eau pendant plusieurs heures, afin d'adoucir le revêtement des graines. Les graines peuvent être commencées à l'extérieur, dès que le sol s'est réchauffé à environ 50 degrés F. et n'est pas trop humide. Vous pouvez commencer la saison en commençant la graine à l'intérieur , environ 4 à 5 semaines avant votre dernière date de gel. Ils seront plus faciles à transplanter si vous les commencez dans la tourbe. Lorsque vous êtes prêt à transplanter, pincez les fleurs ou les bourgeons qui se sont formés pour favoriser le développement des racines.

Ils aiment le sol frais, donc une épaisse couche de paillis autour des plantes peut aider les pois sucrés prospérer.

Lorsque les plantes atteignent environ 3 à 6 po de hauteur dans le jardin, pincer les semis pour favoriser les pousses latérales fortes. Les vignes de pois sucrés ont des vrilles et s'attachent à la plupart des supports qui ont des mailles ou des cordes.

Pendant la saison de croissance, les pois sucrés nécessitent une alimentation et un arrosage réguliers et réguliers. Nourrissez-les tous les mois avec un engrais riche en potassium, comme un engrais de tomate. Ajout d'un peu de farine de sang dans le sol est pensé pour aider à garder les tiges longues et appropriées pour la coupe.

La plupart des variétés de pois sucrés commencent à fleurir à la fin du printemps ou au début de l'été. Plus vous couperez les fleurs, plus vous aurez de fleurs, alors n'hésitez pas à apporter quelques bouquets à l'intérieur. Deadhead les fleurs usées pour encourager la floraison continue.

Évitez de planter des pois sucrés au même endroit année après année.

Variétés suggérées

Il y a beaucoup de variétés merveilleuses de pois doux disponibles comme graine. Vous pouvez paquet de couleurs individuelles ou avec un mélange de couleurs. Rappelez-vous que tous les pois sucrés ne sont pas parfumés, alors assurez-vous de vérifier l'emballage.

Ravageurs et problèmes

Il y a peu de ravageurs ou de problèmes associés aux pois sucrés, mais les marmottes et les lapins mangent les semis, alors les protéger avec un produit anti-moustique est une bonne idée lorsqu'ils sont les premiers dans le sol. Peu d'insectes dérangent les pois sucrés, mais les plantes peuvent être cuites si les températures deviennent trop chaudes.