10 grands légumes à cultiver dans des conteneurs

01 sur 11

Quelques mots sur la culture de légumes dans des conteneurs

Il n'y a rien de tel qu'un légume infaillible et il n'y a aucune garantie avec n'importe quel type de jardinage. Le temps, les bestioles et les erreurs peuvent rendre le jardinage de conteneurs intéressant.

Plus le récipient est grand, plus il contient de terre de rempotage, plus vous aurez de marge d'erreur. Un grand volume de sol retiendra l'humidité plus longtemps et la nutrition de vos plantes.

02 sur 11

Tomates

Vous pourriez presque commencer et terminer cette discussion avec des tomates. Ils sont massivement le légume préféré des jardiniers pour grandir. Cultiver des tomates dans des récipients est facile et incroyablement satisfaisant - il n'y a vraiment rien de mieux que de manger une tomate de votre jardin qui est encore chaud du soleil.

Il existe de nombreuses façons de cultiver des tomates - chaque jardinier a son favori - vous pouvez même les faire pousser à l'envers . Il y a quelques choses que vous devez savoir, peu importe laquelle des millions de variétés de tomates que vous décidez de cultiver.

Les tomates ont besoin d'un bon sol, de beaucoup de soleil et d'un arrosage régulier. La plupart des tomates sont également les plus heureuses dans les grands récipients et devront être jalonnées, pour empêcher les fruits lourds de se courber et de casser les vignes.

Si vous achetez des semis de tomate, recherchez des plantes courtes et trapues qui n'ont pas encore de fleurs. Les tomates n'aiment pas avoir froid, alors ne soyez pas tenté de les mettre trop tôt, elles deviendront stressées et ne grandiront pas aussi bien. Votre sol devrait être au moins 55 F pendant la journée et la température nocturne ne devrait pas descendre en dessous de 40 F. Assurez-vous de durcir les semis bien avant de les planter.

Lorsque vous plantez des semis de tomate, plantez-les profondément - beaucoup plus profondément que vous ne le feriez pour la plupart des plantes.

03 sur 11

Pois en Pots

Les pois sont d'excellents légumes frais et cessent de produire quand il fait trop chaud. Ils peuvent être plantés au début du printemps, puis à nouveau quand il se refroidit à l'automne. Les pois sont parfaits pour la plantation en succession - plantez-les au début du printemps, puis quand il fait chaud, et ils ont fini de les produire, de les arracher et de planter autre chose dans ce contenant.

Ils améliorent réellement votre sol, en y ajoutant de l'azote, de sorte que votre prochain lot de plantes aura une longueur d'avance. Les pois sont aussi l'un des meilleurs légumes à cultiver avec les enfants . Ils sont des cultivateurs rapides et super faciles.

04 sur 11

Patates

Les pommes de terre sont l'une de mes choses préférées à cultiver dans des contenants - les pommes de terre fraîchement cueillies ont un goût totalement différent des pommes de terre que vous achetez. Même s'il faut faire des efforts pour cultiver des pommes de terre dans des contenants, ainsi qu'une bonne quantité de terre et d'eau, les récompenses sont fantastiques. Si vous n'avez jamais eu une pomme de terre fraîchement creusée, vous avez droit à un traitement complet. Ils sont aussi un excellent légume à cultiver avec les enfants.

05 sur 11

Écraser

Pour être honnête, je ne cultive pas trop le squash , parce qu'il est vraiment bon marché et abondant sur les marchés fermiers et les épiceries locales. Les voisins le donnent par le paquet; Il y a quelques variétés de courges vraiment cool que vous pouvez cultiver, qui sont difficiles à trouver à l'épicerie. La courge est un légume facile à cultiver et les fleurs de courge sont belles et comestibles et chères à l'achat.

La plupart des courges occupent beaucoup d'espace et nécessitent un conteneur assez grand , beaucoup de lumière, une bonne terre et un arrosage et une alimentation constants.

Si vous voulez faire pousser des courges d'hiver dans un récipient, assurez-vous que la variété que vous choisissez n'est pas l'une des géantes, dont les fruits peuvent peser bien plus de 20 livres.

Honeybear est une petite variété primée de courges poivrées et il y a même de minuscules citrouilles que vous pouvez cultiver.

06 sur 11

Laitue et salade verte

Cultiver la laitue et d'autres salades dans des conteneurs est mon idée du paradis. C'est facile, rapide et vous donne un coup pour votre argent de jardinage . Vous n'avez pas besoin d'autant de soleil que la plupart des légumes pour obtenir une bonne récolte, et il est très facile de cultiver à partir de graines.

Il y a toutes sortes de grands mélanges de salade verte et de mesclun que vous pouvez acheter qui sont grands pour des récipients. Certains sont si beaux, vous pouvez également les utiliser dans des pots décoratifs, comme le Mix Greens de Johnny's Elegance et le Meclun Mix de Hudson Vally Seed Library.

07 sur 11

Poivrons chauds et sucrés

Les poivrons chauds et doux peuvent être spectaculairement beaux, particulièrement les poivrons orange et violets dans des contenants. Ils prospèrent dans les boîtes de culture, mais peuvent être cultivés dans n'importe quel grand récipient, avec beaucoup de soleil, un bon drainage et un arrosage constant.

Les piments sont de toutes formes, tailles et couleurs. Ils vont de doux à brûlant (mesuré sur l'échelle Scoville).

08 sur 11

Concombres en Pots

Les concombres sont un autre légume populaire à cultiver dans des récipients, et pour une bonne raison. Ils sont plus croustillants et savoureux lorsqu'ils sont fraîchement cueillis et ils sont assez faciles à cultiver.

Vous pouvez cultiver presque n'importe quel concombre dans un récipient, mais ils varient considérablement dans le goût et la résistance aux maladies.

09 sur 11

Des radis

Les radis sont le paradis du potager pour moi. Ils poussent ridiculement rapidement et certaines variétés sont magnifiques. Les radis peuvent être cultivés en plein soleil à mi-ombre. Ils n'aiment pas avoir trop chaud cependant.

10 sur 11

Arugula en croissance dans des pots

Tandis que le goût épicé des feuilles de roquette peut être savoureux, les fleurs sont ce qui fait tomber mes papilles. Ils sont doux et épicés en même temps et sont aussi beaux. Alors que certains peuvent ne pas prendre soin de la texture de certaines fleurs comestibles , la roquette a une texture complètement délicieuse et est vraiment facile à cultiver.

11 sur 11

L'aubergine en pots est facile et belle

L'aubergine est l'un de ces grands légumes qui fonctionne également comme ornemental. Certaines petites variétés sont très jolies et faciles à cultiver. Les fleurs sont magnifiques, tout comme le feuillage.

Certaines aubergines fortes à cultiver sont 'fairytale' et 'Hansel ' qui sont à la fois des plantes compactes avec de beaux et savoureux fruits (et oui, l'aubergine est techniquement un fruit). Vous pouvez les choisir comme bébés ou attendre jusqu'à ce qu'ils deviennent un peu plus gros. Ils sont tous deux à la peau fine donc pas besoin de peler avant de les faire cuire.