Comment cultiver des pommes de terre biologiques dans des conteneurs

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Cultiver des pommes de terre dans des conteneurs

Une pomme de terre qui vient d'être extraite du sol est un régal incroyable, et les pommes de terre sont faciles à cultiver organiquement dans des conteneurs. Comme les tomates , le goût et la texture des pommes de terre fraîches sont très différents de ceux que vous achetez en magasin. En cultivant les vôtres, vous avez également la possibilité de planter des variétés inhabituelles et difficiles à trouver.

Avantages et inconvénients des pommes de terre en contenants

Il y a plusieurs avantages à cultiver des pommes de terre dans des contenants plutôt que dans le sol. Le principal d'entre eux est qu'il est plus facile de protéger les plantes contre les bestioles qui aiment les manger. De plus, vous n'avez pas besoin de trouver plus d'espace dans le jardin ou vous inquiétez pas trop au sujet des mauvaises herbes.

Les pommes de terre en contenants sont aussi un projet très amusant à faire avec les enfants . Les plantes poussent incroyablement vite et produisent un grand rendement pour l'espace requis. En outre, la plupart des enfants aiment manger des pommes de terre de toute façon, et ils vont adorer ceux qu'ils cultivent eux-mêmes encore plus.

Le seul inconvénient réel de la culture de pommes de terre dans des contenants est que vous devez être plus vigilant à l'égard de l' arrosage . Il est très important de garder votre sol humide: pas humide, mais humide. Si vous vérifiez souvent l'humidité du sol et que vous l'arrosez profondément, vous devriez avoir une bonne récolte de pommes de terre.

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Les fournitures de jardinage dont vous avez besoin

Afin de cultiver des pommes de terre dans des conteneurs, vous aurez besoin de quelques choses:

• Pommes de terre de semence
• Récipient
• Terreau
• Engrais
• Soleil et eau

Les pommes de terre de semence

Vous pouvez cultiver des pommes de terre à partir de pommes de terre «de semence». Ces pommes de terre n'ont pas été pulvérisées pour empêcher leurs graines de germer, alors elles sont prêtes pour une nouvelle croissance. Les pommes de terre de semence sont disponibles dans les pépinières ou les cultivateurs spécialisés, tels que Wood Prairie Farm, qui offre un grand choix de variétés intéressantes.

Vous pouvez également cultiver des pommes de terre à partir de pommes de terre biologiques du magasin. Ceux-ci ne devraient pas avoir été pulvérisés et vous avez simplement besoin de les laisser germer dans un endroit frais et sombre.

Le conteneur

Il est possible de cultiver des pommes de terre dans n'importe quel grand contenant, qu'il s'agisse de gros pots ou de contenants de pépinières ou de grandes poubelles. Même les sacs poubelles ou les piles de pneus feront l'affaire, mais il faut être prudent à ce sujet car ils peuvent devenir très chauds au soleil. En outre, le jury est encore sur la toxicité potentielle de certains plastiques et caoutchoucs, qui pourraient s'infiltrer dans le sol lorsque le matériau se décompose.

Une autre bonne option est de planter des pommes de terre dans un "condo de pommes de terre". C'est une boîte faite maison avec des planches de bois que vous construisez à mesure que les plantes poussent et que vous ajoutez plus de terre. C'est une technique de jardinage verticale peu coûteuse qui maximisera le rendement de vos pommes de terre et qui peut être effectuée dans un très petit espace.

Quoi que vous utilisiez pour un récipient, assurez-vous qu'il a un bon drainage . S'il ne vient pas avec le drainage, assurez-vous d'en ajouter en créant des trous dans le fond.

Les pots intelligents sont aussi une option fantastique pour les pommes de terre. Ces contenants en croissance sont légers, respectueux de l'environnement et faits de tissu, de sorte que vos pommes de terre reçoivent de l'air pendant leur croissance. Ils ont également un grand drainage naturel, assurant que vos pommes de terre ne s'asseoiront jamais dans l'eau et pourriront.

Le sol d'empotage

Utilisez un terreau de haute qualité qui se vide rapidement, surtout si vous utilisez un récipient en plastique. Les sols organiques sont toujours un bon choix. Si vous utilisez un Smart Pot, vous pouvez utiliser un terreau mélangé avec du compost.

L'engrais

Mélanger un engrais biologique , à libération lente dans le terreau lors de la plantation de vos pommes de terre. Comme les pommes de terre poussent, il est conseillé d'utiliser un engrais liquide dilué comme une émulsion de poisson toutes les deux semaines.

Soleil et eau

Les pommes de terre ne poussent pas sans soleil et sans eau. Placez votre récipient où il recevra au moins six à huit heures de soleil par jour.

Vos pommes de terre ont également besoin d'eau constante et vous devrez être attentif au maintien d'un équilibre parfait. Vous voulez garder le sol humide, mais pas humide. Si le sol est trop sec, les plantes mourront; Si c'est trop humide, les pommes de terre vont pourrir. Si le niveau d'humidité est incohérent, vos spuds seront déformés.

La bonne chose à propos des conteneurs est que vous pouvez voir visiblement quand vous avez suffisamment arrosé. Faites simplement attention à ce que de l'eau s'écoule du fond du récipient et vous saurez qu'il y a suffisamment d'eau.

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Ajout de sol et d'engrais

Maintenant que vous avez tous vos approvisionnements, il est temps de planter vos pommes de terre. Remplissez votre récipient avec au moins quatre à six pouces de terreau. Si votre sol ne contient pas d'engrais, mélanger dans un engrais à libération lente selon les instructions sur la boîte.

L'un des avantages de l'utilisation d'un engrais organique, c'est qu'il est beaucoup plus indulgent si vous versez accidentellement trop. Si vous utilisez trop d'engrais conventionnel, il peut facilement brûler vos plantes.

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Préparer les pommes de terre pour la culture

Il y a quelques théories sur la préparation des pommes de terre pour la plantation et l'une n'est pas nécessairement meilleure que les autres.

Certaines personnes attendent que leurs pommes de terre poussent et d'autres les plantent. Ensuite, il y a ceux qui coupent leurs pommes de terre et les laissent «insensibles» en les laissant s'asseoir pendant quelques jours. D'autres couperont les pommes de terre juste avant de les planter. Si vos pommes de terre sont petites, vous n'avez pas à les couper du tout et vous pouvez simplement les planter telles quelles.

Lorsque vous coupez vos pommes de terre, assurez-vous d'avoir au moins deux yeux sur chaque morceau. Il est également recommandé que chaque pièce soit d'au moins deux onces. La plupart d'entre nous n'ont aucune idée de la taille de deux onces et il n'est pas nécessaire de les peser; utilisez simplement votre meilleure estimation.

Les plantes vont grandir assez, alors assurez-vous de leur donner un peu de répit. Par exemple, un contenant d'environ 20 pouces de largeur peut contenir environ quatre petites pommes de terre. Cela peut ne pas sembler beaucoup quand vous plantez, mais la taille de votre récolte de pommes de terre vous surprendra.

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Couvrant vos pommes de terre avec le sol

Après avoir planté vos pommes de terre de semence, recouvrez-les de quelques pouces de terre et de compost. Ne soyez pas trop enthousiaste ici parce que vous ne voulez pas les planter trop profondément. Un à quatre pouces est parfait et plus le climat est frais, moins vous devez mettre de terre.

Arrosez bien vos pommes de terre nouvellement plantées. Rappelez-vous que l'une des clés de la culture des pommes de terre est de garder votre sol humide et non mouillé. Cela ne peut pas être assez souligné.

Vérifiez le conteneur au moins une fois par jour. Pour vérifier le niveau d'humidité, enfoncez votre doigt d'au moins un pouce dans le sol (ou jusqu'à votre deuxième jointure). Si c'est sec, il est temps d'arroser. S'il fait très chaud ou qu'il y a du vent, vous devrez peut-être arroser vos potagers plus d'une fois par jour.

Assurez-vous d'arroser profondément en attendant que l'eau s'écoule par le fond. Il est contre-productif d'arroser la surface du sol.

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"Hilling" vos pommes de terre à mesure qu'elles grandissent

Une fois que vos plants de pommes de terre ont poussé d'environ six pouces, vous devez les «accrocher». Ceci est fait en ajoutant quelques centimètres d'un mélange de sol et de compost autour de vos plants de pommes de terre. Veillez à ne pas casser les plantes dans le processus.

Vous allez aussi couvrir certaines des feuilles des plantes. L'objectif est de laisser au moins les deux tiers de la plante (avec ses feuilles) sortir du sol.

Répétez le processus de fraisage quelques fois plus que vos plantes poussent. Vous pouvez également arrêter une fois que le sol atteint le sommet de votre récipient. Les plants de pommes de terre poussent incroyablement rapidement, alors gardez un œil sur eux et ne les laissez pas devancer.

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Récolter vos pommes de terre cultivées

Vous pouvez commencer à récolter des pommes de terre n'importe quand après que les plantes ont fleuri. Versez délicatement dans le sol de votre récipient et sortez quelques pommes de terre à la fois.

Vous pouvez également attendre que les plantes jaunissent et meurent en arrière et ensuite récolter toutes les pommes de terre à la fois. Le moyen le plus simple de le faire est de retourner le conteneur, en le jetant dans une brouette ou sur une bâche. Vous pouvez ensuite patouiller librement dans le sol pour trouver toutes les pommes de terre.

Vous pouvez trouver quelques pommes de terre vraiment minuscules, mais ne les jetez pas. Ceux-ci peuvent être certaines des pommes de terre les meilleures et les plus douces de l'année et elles sont parfaites pour les lancer entières dans un ragoût.

Faites cuire vos pommes de terre tout de suite ou conservez-les pour une utilisation ultérieure. Pour le stockage, commencez par brosser la saleté puis laissez-les sécher pendant quelques jours. Ils sont mieux stockés dans des paniers ou des sacs en papier qui leur permettent de respirer.