Pour les jardiniers, cultiver une bonne tomate est le trophée ultime. Les tomates sont assez faciles à cultiver, mais un vrai triomphe quand vous les cultivez bien. Qui n'a pas cherché un autre conseil pour cultiver la tomate parfaite, aromatique, sans tache, mûrie au soleil?
Les tomates fraîches signifient été - soleil, vie facile et nourriture délectable. Obtenir la tomate parfaite pour vous est la moitié de la conquête. Maintenant, comment préparez-vous cette tomate prisée pour mettre en valeur sa bonté alléchante? Avec les meilleures recettes de tomates, bien sûr.
Voici quelques informations pratiques sur tout, depuis le choix de la bonne graine jusqu'à la conservation de vos plantes saines et productives, jusqu'à la préservation des fruits de vos efforts, y compris des recettes faciles pour transformer vos tomates ambrosiales en la meilleure sauce tomate, tarte et même boissons.
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Commencer à cultiver des tomates
Ryan McVay / Stockbyte / Getty Images La première tomate mûre de l'été est un insigne d'honneur des jardiniers. Faites bien démarrer vos plants de tomates et ils vous récompenseront tout au long de la saison. Tout commence par choisir la variété parfaite , la bonne graine et un peu de CCM au moment de la plantation. Voici comment faire pousser votre meilleure tomate jamais.
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Façons alternatives de cultiver des tomates
Photo fournie par le National Garden Bureau (www.ngb.org) Ne pensez pas que vous avez l'espace pour faire pousser des tomates? Absurdité. Il ne faut pas grand-chose pour trouver un endroit qui plaira à vous et à vos tomates, que ce soit dans un pot sur le patio ou suspendu à la balustrade . Il y a toujours de la place pour les tomates.
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Dépannage des tomates: maladies et problèmes
Photo: © Marie Iannotti Si vous le plantez, ils viendront. Nous ne sommes pas les seuls à aimer les tomates . Il y a beaucoup de parasites et de maladies qui se cachent dans le jardin, en attendant de déjouer vos meilleurs efforts . Ne les laisse pas. La solution aux problèmes de la tomate est en cours de préparation.
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La culture avancée de la tomate: cultiver les meilleures tomates de la ville
© Marie Iannotti Vous cherchez des façons d'aller au - delà du bifteck et d'élargir votre jardin de tomates? Devenez le maître de la culture de la tomate avec un peu d'effort et de planification. Obtenez les plantes les plus saines , les meilleures saveurs et le plus de compliments. Abbondanza!
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Récolter cette année des tomates et se préparer pour l'année prochaine
PeopleImages / Getty Images Tu l'as fait! Vous avez toujours cultivé vos meilleures tomates, et maintenant vous devez les mettre dans la maison et garder quelques graines pour recommencer l'année prochaine. Les graines de tomates ont besoin d'un peu d'effort supplémentaire, au-delà de leur dessèchement. Mais ne vous inquiétez pas, la partie difficile est terminée. Récolter et conserver des semences sont les avantages.
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Les bases de la tomate: achat et stockage
Betsie Van Der Meer / Getty Images Vous n'avez pas à cultiver vos propres tomates pour faire l'expérience des tomates à leur meilleur. Vous devez juste savoir comment les choisir. Sortez là-bas tandis que les tomates locales sont de saison et commencent à presser et renifler.
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Top des recettes de tomates
Guido Cavallini / Getty Images Frais et réchauffé par le soleil ou mettant en valeur le repas français le plus sophistiqué, c'est la saison des tomates. Vous vous demandez quoi faire avec toutes ces tomates célestes? Voici un échantillon de nos meilleures recettes de Guides, du Ketchup au Cassoulet. Ne laissez pas tomber ces tomates.
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Préserver les tomates
achococatv / Getty Images Peut-il y avoir trop de tomates? Quand ils s'empilent sur chaque fenêtre et comptoir, il est difficile de nier. Vous ne pouvez pas garder les plants de tomates pour toujours, mais vous pouvez garder les tomates, pour profiter une fois que la saison des tomates est un simple souvenir. Peut-on ou les sécher pour en profiter plus tard. Que diable, pourquoi ne pas sortir et acheter plus pour préserver, alors qu'ils sont en saison? Un gros lot est aussi facile qu'un petit.
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Tomates vertes
Ciel rouge / Getty Images L'été est presque fini et vos tomates n'ont toujours pas mûri. Ça arrive. Heureusement, il existe des moyens de faire rougir vos tomates vertes . Et, quand tout le reste échoue, il y a beaucoup de recettes de tomates vertes pour vous sauver.
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Informations sur la tomate variée
Klaus Vedfelt / Getty Images Vous pensez savoir tout ce qu'il y a à savoir sur les tomates? Voici quelques bouchées de tomates pour vous faire paraître savant et savoureux à votre prochaine fête de la tomate.