Cultiver des tomates fraîches est l'une des vraies joies du jardinier. Mais les tomates peuvent souffrir de toutes sortes de maladies et de parasites. Les problèmes de croissance des tomates sont souvent le résultat des conditions météorologiques. C'est quelque chose qui échappe au contrôle du jardinier. Cependant, si vous savez que votre région est sujette à une certaine maladie, vous devriez rechercher des variétés qui sont listées comme résistantes. Votre service local de vulgarisation coopérative devrait être en mesure de vous aider.
Les maladies de la tomate sont rarement fatales si la gestion appropriée est employée. Il est important d'attraper tôt toute maladie de la tomate, avant qu'elle ne se propage à toutes vos plantes de tomate et peut-être à d'autres plantes de la même famille, telles que les pommes de terre , les aubergines et les poivrons . Voici quelques maladies communes de tomate, leurs symptômes et que faire si les maladies de tomate menacent votre potager à la maison.
Maladies de la tomate - Feuillage
Brûlure hâtive
Le mildiou peut affecter le feuillage, les tiges et le fruit des tomates.
Symptômes: Les taches foncées avec des anneaux concentriques se développent d'abord sur les feuilles les plus âgées. La zone foliaire environnante peut devenir jaune. Les feuilles touchées peuvent mourir prématurément, exposant les fruits à l'échaudure.
Prise en charge: Le champignon Early Blight passe l'hiver dans les résidus végétaux et est transmis par le sol. Il peut aussi venir sur des greffes. Enlever les plantes affectées et nettoyer à fond les débris de jardin. Le temps humide et les plantes stressées augmentent la probabilité d'attaque.
Les pulvérisations de cuivre et / ou de soufre peuvent empêcher le développement ultérieur du champignon. Le biofongicide Serenade® réduit les problèmes.
Tache de feuille grise
La tache grise n'affecte que les feuilles des tomates, en commençant par les feuilles les plus anciennes.
Symptômes: Petites taches foncées visibles sur les surfaces supérieures et inférieures des feuilles.
Les taches grossissent et virent au brun grisâtre. Finalement, les centres des taches se fissurent et tombent. Les feuilles environnantes jaunissent et les feuilles sèchent et tombent. La production de fruits est inhibée.
Prise en charge: Les conditions chaudes et humides aggravent les problèmes de taches grises. Enlever toutes les plantes touchées et les débris de jardin. Sélectionnez des variétés résistantes.
Brûlure tardive
Le mildiou affecte à la fois les feuilles et les fruits des tomates. Le mildiou est la maladie responsable de la famine irlandaise de la pomme de terre. Le mildiou se propage rapidement. Le temps frais et humide favorise le développement du champignon. Si vous soupçonnez que vous avez le mildiou, contactez votre service de vulgarisation local pour obtenir une identification définitive.
Symptômes: Aspect graisseux, taches grises de forme irrégulière sur les feuilles. Un anneau de moisissure blanche peut se développer autour des taches, surtout par temps humide. Les taches finissent par devenir sèches et papyracées. Des zones noircies peuvent apparaître sur les tiges. Le fruit développe également de grandes taches grises de forme irrégulière.
Gestion: Les pulvérisateurs de cuivre offrent un certain contrôle. Serenade® fonctionne mieux comme un moyen de dissuasion plutôt que comme un remède.
Le champignon mildiou peut passer l'hiver dans des zones sans gel. Comme il se propage aux pommes de terre, il passe aussi l'hiver dans les débris et les graines de pomme de terre, même dans les régions plus froides.
Retirez tous les débris et n'enregistrez pas les pommes de terre de semence . Plus d'infos et photo
Septoria Leaf Spot
Septoria Leaf Spot est parfois confondu avec Late Blight.
Symptômes: Les taches papyracées sur les feuilles développent de minuscules taches sombres à l'intérieur. Les feuilles plus âgées sont affectées en premier.
Gestion: Les pulvérisations de cuivre et Serenade® sont assez efficaces pour arrêter la propagation des symptômes. Plus d'infos et photos
Brûlure du sud
La brûlure australe se manifeste par la formation d'une moisissure blanche sur la tige près de la ligne du sol.
Symptômes: Des taches rondes sombres apparaîtront sur la tige inférieure et les deux tiges externe et interne deviendront décolorées. Le champignon Southern Blight ceinture la tige de la tomate et empêche la plante d'absorber de l'eau et des nutriments. Les jeunes plantes peuvent s'effondrer à la ligne du sol.
Gestion: La rotation des cultures semble aider. Il a également été démontré que le calcium supplémentaire et l'utilisation d'engrais contenant de l'ammonium offrent une certaine protection.
Obtenez plus d'informations sur le contrôle de Minnesota Extension Service.
Flétrissure verticillienne
Ce nom peut être trompeur, car parfois les feuilles jaunissent, s'assèchent et ne semblent jamais flétrir. La flétrissure verticillienne est causée par un champignon du sol et peut affecter de nombreux légumes différents. Le champignon peut persister dans le sol pendant de nombreuses années, de sorte que la rotation des cultures et la sélection de variétés résistantes sont cruciales.
Symptômes : flétrissement pendant la partie la plus chaude de la journée et récupération la nuit, jaunissement et éventuellement brunissement entre les nervures des feuilles en commençant par les feuilles plus âgées et inférieures et la décoloration à l'intérieur des tiges. Verticillium Wilt inhibe la capacité de la plante à absorber l'eau et les nutriments et finira par tuer la plante. La flétrissure verticillienne est plus prononcée par temps frais. (La flétrissure verticillienne peut souvent être confondue avec la flétrissure fusarienne .)
Gestion: Enlever les plantes affectées et choisir des variétés résistantes. Plus d'info et photo de Vegetable MD Online
En savoir plus sur les maladies de la tomate qui affectent le fruit.
Maladies de la tomate - Fruit
Anthracnose
L'anthracnose est un champignon très commun qui provoque la pourriture des fruits de la tomate.
Symptômes: De petites taches rondes et enfoncées apparaissent sur le fruit. Les taches augmenteront en taille et s'assombriront au centre. Plusieurs taches peuvent fusionner à mesure qu'elles s'élargissent. Le champignon est souvent éclaboussé sur le fruit du sol. Il peut également s'emparer des taches de brûlure hâtive ou des feuilles mourantes. Le temps humide encourage le développement de l'anthracnose. Les tomates trop mûres qui entrent en contact avec un sol humide sont particulièrement sensibles.
Gestion: Les sprays de cuivre offrent une certaine résistance. Enlevez les 12 "inférieurs des feuilles, pour éviter le contact avec le sol.Ne pas arroser les feuilles, juste la base de la plante.Plus d'info et photo de Cornell University Cooperative Extension
Speck bactérien
Il y a plusieurs problèmes bactériens qui affectent les tomates, y compris Bacterial Speck.
Symptômes: Tumelles minuscules, surélevées et foncées, généralement avec une bordure blanche.
Gestion: Fongicide au cuivre dès les premiers signes de symptômes. Les
Floraison Fin pourriture
Blossom End Rot est une description aussi bonne que n'importe laquelle.
Symptômes: Des taches brun foncé / noires se développent à l'extrémité florale du fruit et s'élargissent au fur et à mesure que le fruit pourrit. Gestion: Généralement attribué à un manque de calcium pendant la mise à fruit. Cela pourrait être causé par un apport d'engrais azoté trop élevé ou par un arrosage irrégulier, entraînant des fluctuations de la disponibilité des nutriments.
Gestion: Enlever les fruits affectés et fournir des arrosages réguliers et profonds. Plus d'infos et photo
Buckeye Rot
Buckeye Rot est plus fréquente dans les États du Sud, en particulier pendant les périodes humides.
Symptômes: La pourriture de Buckeye est semblable à la pourriture de la fleur , sauf sur les fruits verts. Sur les fruits mûrs, la zone pourrie apparaîtra imbibée d'eau, mais pas de couleur foncée. La pourriture se développe sur la zone du fruit qui touche le sol. L'endroit va agrandir et développer des anneaux concentriques qui ressemblent à un buckeye. La zone affectée est lisse, ce qui la distingue du mildiou tardif, qui a une surface rugueuse.
Gestion: Enlever les fruits affectés et garder les futurs fruits du contact avec le sol.
Mur gris
Le mur gris est essentiellement un problème de maturation.
Symptômes: Les fruits verts peuvent avoir une fonte grise ou des taches grises. Les fruits mûrs auront des zones vertes ou brunes à l'intérieur du fruit.
Gestion: De bonnes conditions de croissance préviendront le mur gris. Assurez-vous que les plantes ne sont pas fortement ombragées, reçoivent même des arrosages et de l'engrais et que le sol n'est pas compacté autour des racines. Les températures fraîches et les plantes stressées ou malsaines contribuent également au problème. Plus d'info et photo de Cornell University Cooperative Extension