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Comment cultiver des alliums - oignons ornementaux
La plupart d'entre nous ne pensent pas aux oignons comme de belles plantes, mais les oignons ont des cousins très proches qui méritent vraiment une place dans votre jardin de fleurs. Comme les oignons et l' ail , les alliums ornementaux ont des têtes de fleurs rondes composées de douzaines de fleurs en forme d'étoile. Cependant, ces plantes ne sont pas comestibles, bien que leurs feuilles aient un léger parfum d'oignon lorsqu'elles sont broyées.
Les alliums ornementaux ne pimenteront pas votre cuisine, mais leurs fleurs gaies et sphériques égayeront votre jardin. Ce sont des plantes extrêmement résistantes à la fois résistantes à la sécheresse et tolérantes au froid. Ils ne sont même pas dérangés par les cerfs ou les rongeurs. Et il y a beaucoup à choisir pour n'importe quel jardin.
La description
La majorité des alliums forment des bulbes, mais il y en a une poignée qui pousse à partir des rhizomes, comme le font les ciboulettes communes ( Allium schoenoprasum ). Ceux-ci ne peuvent jamais former une sorte de bulbe.
Feuilles: Les feuilles d'Allium tendent à être longues et à lanières. Certains, comme l'allium à vis en liège, restent attrayants toute la saison, avec une couleur bleu-vert qui complète les fleurs. La plupart des alliums à floraison hâtive ont un feuillage qui a tendance à mourir tôt, car les plantes dorment en été .
Fleurs: Les fleurs se forment en grappes et sont mieux connues sous la forme ronde de pompon, mais elles peuvent être en forme d'étoile, en coupe, semi-circulaires ou pendantes.
Nom latin
Allium
Noms communs)
Chaque espèce ou cultivar a son propre nom commun, mais ils sont tous connus comme "Oignons ornementaux".
Zones de rusticité
La rusticité dépend de la variété cultivée et des conditions de croissance, mais la plupart des alliums se porteront bien dans les zones de rusticité USDA 4-10.
Taille mûr
Il y a une bonne quantité de variété dans les plantes Allium. Les alliums de baguettes ne mesurent que 1 pied de haut, avec des capitules de 1 pouce, tandis que le 'Globemaster' géant peut atteindre 4 pieds de haut et arbore d'énormes globes de fleurs de 8 à 10 pouces. Vous aurez besoin de lire les descriptions de près
Exposition
Pour les plantes les plus florissantes et les plus saines, placez vos alliums dans un site qui bénéficie d'une journée entière de soleil . Ils vont pousser à l'ombre partielle, mais comme beaucoup d'entre eux ont des saisons courtes, donnez-leur autant de soleil que vous le pouvez.
Période de floraison / Jours de récolte
La plupart des alliums fleurissent au printemps ou au début de l'été après la disparition des premiers bulbes printaniers. Cependant, il y a quelques variétés qui fleurissent plus tard dans la saison, même en automne.
Conseils de croissance
Sol: Les alliums préfèrent un pH du sol légèrement acide, autour de 5,5 - 6,5. Cependant, un sol bien drainé est beaucoup plus important que le pH du sol. Ne laissez pas les bulbes s'asseoir dans un sol humide, surtout pendant leur saison de dormance. Si elles restent humides trop longtemps, elles pourriront. L'ajout d'une bonne quantité de matière organique au sol avant la plantation améliorera le drainage tout en laissant suffisamment d'eau pour atteindre les bulbes.
Plantation: L'ampoule formant des alliums devra être plantée à l'automne. La profondeur de plantation devrait être de 2 à 3 fois le diamètre des bulbes. (Donc, si vous avez une ampoule de 2 pouces, vous la plantez 4 - 6 pouces de profondeur.) Arrosez-les bien, après la plantation. Puis croisez les doigts et attendez le printemps.
Les rhizomes formant des alliums peuvent être plantés n'importe quand. Vous ne pouvez pas trouver les variétés qui fleurissent à l'automne dans le centre de jardinage jusqu'à la fin de l'été. Ceux-ci devraient être plantés à la même profondeur qu'ils étaient dans leurs conteneurs.
Vous pouvez commencer les alliums à partir de graines, mais la plupart des variétés les plus populaires sont des hybrides et ne deviendront pas vraies . Si vous voulez vous essayer à la culture à partir de graines, récoltez-les et semez-les dès qu'elles sont séchées sur la plante.
Entretien
Les alliums nécessitent très peu d'entretien. Ils auront besoin d'eau régulièrement, surtout en fleur, si les précipitations sont minimes.
Si vous modifiez régulièrement votre sol, vous n'aurez peut-être pas besoin de les nourrir du tout. Cependant, si votre sol est moins qu'idéale, un engrais peu équilibré à mesure qu'il commence à mettre des fleurs, l'aidera à reconstituer toute l'énergie qu'il utilise.
Les alliums ne répètent pas la floraison. Vous pouvez les tiges de fleurs vers le bas après la floraison, pour renvoyer le foyer de la plante dans le stockage de l'énergie dans l'ampoule. Cependant, les têtes de fleurs séchées sont aussi attrayantes que les fleurs vivantes et de nombreux jardiniers aiment les garder debout. Certains pulvérisent même les peindre et surprennent les visiteurs du jardin.
Diviser: Les alliages formant des ampoules sont très lents à se multiplier, cependant, ils commenceront à former de petits décalages sur les bulbes d'origine, ou peut-être même sur la tête de la fleur. Une fois que les plantes ont fini de fleurir, vous pouvez soulever les bulbes et enlever les rejets . Ceux-ci peuvent être replantés immédiatement, mais cela peut prendre quelques années avant qu'ils fleurissent.
Rhizome formant des alliums peut être soulevé et divisé chaque fois que la touffe commence à avoir l'air bondé. N'attendez pas que le centre de la plante s'éteigne avant de la diviser.
Ravageurs et problèmes
Les oignons ornementaux, comme leurs cousins culinaires, n'attirent pas trop de parasites. Les cerfs et les rongeurs les évitent.
Ils peuvent attraper quelques maladies fongiques, comme le mildiou et les pourritures, mais ce n'est pas un problème dans une bordure de fleurs comme dans un potager.
En ce qui concerne les insectes nuisibles, méfiez-vous des escargots et des limaces , ainsi que des mineurs de feuilles d' allium. Bien que le feuillage ne dure pas très longtemps, les dégâts sur les feuilles ne sont pas à craindre.
Conseils de conception
La forme ronde et charnue des fleurs semble charmante en piquant à travers d'autres plantes, que ce soit des tapis à faible croissance tels que les géraniums rustiques ou les roses arbustives. La couleur pourpre est un atout qui complète la plupart des autres fleurs de la fin du printemps, des pivoines aux iris en passant par le chat . La forme fonctionne également bien avec d'autres plantes de taille moyenne, comme la digitale, qui fournit un contraste de forme ou Monarda , qui fournit une forme d'écho.
Le grand inconvénient des alliums en début de floraison est que leurs feuilles peuvent commencer à descendre, même avant que les plantes ne fleurissent. Si possible, essayez de cacher le feuillage derrière une plante plus dense. Les hémérocalles fonctionnent bien pour cela.
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Meilleures variétés d'oignons ornementaux à cultiver
Variétés suggérées
Drumstick Allium ( Allium Sphaerocephalon) - sont des floraisons au début de l'été. Leurs grappes de fleurs de 1 pouce commencent verdâtre et finissent par ressembler à du trèfle rouge. Ils semblent mieux quand on leur permet de se frayer un chemin à travers le jardin afin qu'ils puissent vous surprendre en jetant un coup d'oeil à travers d'autres fleurs. Encore une fois, le feuillage est plutôt fatigué.
Tire-bouchon Allium ( Allium senescens ssp montanum var.glaucum ) - Ce sont les feuilles bleu-vert qui tournent et tournent et donnent à cet allium son nom commun. Vous pouvez trouver celui-ci dans la section pérenne des centres de jardinage, car il pousse à partir de rhizomes plutôt que d'un bulbe. Les têtes de fleurs de lavande de 2 pouces sont des boules aplaties qui fleurissent au milieu ou à la fin de l'été.
Globemaster - Pour le plus grand impact, essayez l'une des superbes fleurs d'allium. Les tiges de fleurs Globemaster peuvent atteindre 3 à 4 pieds de haut et être surmontées de fleurs formant une boule de 8 à 10 pouces de diamètre. Le mont Everest est un autre imposant, grand allium. Ce n'est pas tout à fait la taille de Globemaster et il fleurit dans un blanc crémeux.
Oignon japonais ( Allium thunbergii ) - Pour compléter la saison, ces petites capitules roses de 1 pouce fleurissent au début de l'automne. Ils forment plus d'une vadrouille qu'un globe rond. Quelques cultivars à rechercher incluent: 'Ozawa', avec de plus grandes capitules pourpres et 'Alba; qui a des fleurons blancs en forme de coupe. Cet allium se développe à partir de rhizomes, plutôt que de former des bulbes, et peut être disponible dans des conteneurs.
Oignon hétéro ( Allium cernuum) - Plutôt qu'une tête de fleur sphérique, l'oignon incliné produit des têtes de fleurs flottantes dans de jolies nuances de rose et de violet. Les tiges de fleurs mesurent en moyenne 2 à 3 pieds. C'est l'un des alliums les plus adaptables et peut même être cultivé à l'ombre partielle.
Purple Sensation - Probablement le plus communément cultivé et pour une bonne raison - ils sont incroyablement fiables et très attrayants. Les tiges de fleurs atteignent environ 2 pi de hauteur et sont surmontées d'un globe de 2 à 4 pouces de fleurs violet vif. Purple Sensation a tendance à être un bulbe à vie longue, mais ses feuilles ont tendance à jaunir ou à brunir assez tôt, ce qui peut nuire aux fleurs fabuleuses. Essayez de cacher le congé derrière d'autres plantes émergentes printanières, comme les hémérocalles.
Schubert Allium ( Allium schubertii ) - Dramatique et tout simplement amusant, les capitules des alliums schubertii ressemblent à un feu d'artifice. Même lorsqu'ils disparaissent, ils conservent leur apparence explosive. Un autre nom commun pour schubertii est l'oignon Tumbleweed, bien que vous verrez rarement ces têtes de fleurs à la dérive.