Une plante hybride est le résultat de la pollinisation croisée de deux variétés de plantes différentes et de la croissance de la graine produite par la croix. La plante qui pousse à partir de cette graine est considérée comme un hybride.
Pourquoi hybrider les plantes?
L'hybridation commerciale est effectuée pour obtenir un certain type d'attribut valorisé de chaque variété initiale dans la progéniture. Les hybrides peuvent être développés pour la résistance aux maladies, la taille des plantes, des fleurs ou des fruits, l'augmentation de la floraison, la couleur, le goût ou toute autre raison pour laquelle une plante peut être considérée comme spéciale.
La plupart des plantes modernes actuellement en vente sont des hybrides.
Comment les plantes s'hybrident-elles?
Pour la traversée initiale, le pollen d'une plante doit être transféré à la fleur d'une autre variété. Avant de le faire, l'éleveur doit décider quelle plante il veut utiliser comme femelle (le pistil) et dont il veut prendre du pollen (les étamines, les parties mâles). Le pistil est ensuite pollinisé manuellement, avec le pollen. Pour empêcher les plantes de s'auto-polliniser, toutes les étamines doivent être retirées des plantes qui vont être pollinisées. Les fruits qui se forment à la suite de cette pollinisation croisée sont récoltés et les graines sont récoltées.
Atteindre le résultat souhaité peut prendre des années de traversée. Les croisements de première fois sont réalisés l'année suivante et les plantes qu'ils produisent sont évaluées. Si elles répondent aux attentes, la croix sera répétée et les graines seront commercialisées l'année suivante. Mais cela peut prendre plusieurs années avant qu'un hybride avec les traits désirés ne soit créé.
Si les plantes qui en résultent sont décevantes, l'éleveur est de retour à la case départ.
Même lorsque l'éleveur a un gagnant, le processus continue. Les graines d'hybrides commerciaux populaires, comme les tomates «Sungold» et «Early Girl», doivent être croisées, récoltées et conservées chaque année. On les appelle hybrides F1, pour la première génération, car ils sont le produit direct d'une croix.
L'éleveur qui crée d'abord un hybride en détient les droits, ce qui explique pourquoi ils peuvent être plus chers que les plantes non hybrides ou à pollinisation libre . Les éleveurs surveillent de près la filiation de leurs hybrides.
Y at-il quelque chose de spécial sur les hybrides en croissance?
La réussite de la culture de plantes hybrides dans le jardin est à peu près égale à celle des plantes non pollinisées à pollinisation libre (OP). Alors que la plupart des variétés de plantes de jardin les plus populaires sont des hybrides parce qu'elles se sont révélées être les plus performantes dans le jardin, il existe également de nombreuses plantes hybrides qui n'ont pas été bien testées avant d'être vendues. Souvent, ceci est le résultat de tests dans une seule zone, plutôt que dans des conditions de croissance différentes. Heureusement, ceux-ci ont tendance à disparaître du marché à mesure que de meilleures plantes sont introduites.
Que se passe-t-il lorsque vous plantez des semences de plantes hybrides?
Parce que les hybrides sont un croisement entre les variétés, la graine produite par les hybrides ne se développera pas à la graine . Les semis cultivés à partir d'un hybride pourraient présenter des traits d'une ou des deux plantes mères ou être quelque chose de totalement surprenant. Parfois, la graine est stérile et ne pousse pas du tout.
Cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas enregistrer et expérimenter. Vous pourriez être totalement enchanté par les nouvelles plantes.
Ne vous attachez pas à eux, car vous ne verrez plus jamais de plantes comme ça.
Une fois un hybride, toujours un hybride?
Il est possible de stabiliser les semences hybrides et de les transformer en plantes à pollinisation libre, de sorte qu'elles se développent continuellement. Cela demande beaucoup de travail, en multipliant plusieurs générations de graines, en sélectionnant soigneusement celles qui sont identiques aux parents et en jetant le reste. Cependant, beaucoup de graines non-hybrides sont le résultat de ce processus laborieux.
Les plantes hybrides sont-elles non naturelles?
La plupart des plantes hybrides sont des croisements intentionnels, mais l'hybridation peut se produire dans la nature. En fait, cela arrive assez souvent. Deux plantes voisines d'espèces différentes peuvent être pollinisées par des insectes ou le vent et la graine qui en résulte tombe simplement sur le sol et devient hybride. Peu de fleurs et de légumes que nous cultivons aujourd'hui sont dans leur forme sauvage originale.
Dans la nature, les hybrides sont aléatoires. Les hybrides commerciaux se produisent après beaucoup de travail et de nombreuses tentatives sont rejetées si elles ne produisent pas les résultats souhaités.
Que le croisement se produise par la nature ou l'homme, ne confondez pas les hybrides avec des plantes génétiquement modifiées (OGM), qui sont créés en utilisant des techniques telles que le clonage de gènes. Les hybrides sont simplement deux plantes qui se croisent.
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