Qu'est-ce que Open Pollinated Mean
Les plantes à pollinisation libre sont des plantes qui peuvent polliniser croisées avec d'autres plantes de la même variété et les graines qu'elles produisent, lorsqu'elles sont plantées, poussent en plantes pratiquement identiques à celles des plantes mères. Ceci est considéré comme croissant pour la graine ou vrai pour le type. Par exemple, si une tomate 'Black Krim' pollinise avec une autre tomate 'Black Krim', les graines de la tomate issues de cette pollinisation auront des graines qui deviendront une plante 'Black Krim'.
Vous verrez souvent ouvert pollinisé abrégé en OP, en particulier sur les paquets de semences.
Les plantes à pollinisation libre peuvent être l'espèce originelle d'un type de plante ou il pourrait s'agir d' hybrides qui ont été stabilisés au fil des ans, comme les haricots «Kentucky Wonder» . Les éleveurs commencent par croiser 2 variétés différentes et ensuite planter les graines de l'hybride résultant. Ils continuent à planter des générations successives de ce premier hybride et sélectionnent les plantes qui sont identiques à celle qu'ils veulent cultiver tout en écartant tout ce qui dévie de toute façon. Ils le font encore et encore, pour plusieurs générations de graines, jusqu'à ce que toutes les graines recueillies deviennent des plantes uniformes.
Que signifie pollinisation ouverte pour le jardinier?
Les plantes à pollinisation libre sont souvent pollinisées par des variétés et des espèces non similaires, intentionnellement ou par la nature. Quand cela arrive, la graine résultante sera un hybride. Quand vous plantez cette graine, vous obtiendrez probablement des plantes avec une gamme de qualités. Certains auront des traits similaires à l'un ou l'autre des parents et certains seront des surprises totales. Par exemple, les piments cultivés près des poivrons croiseront les pollinisateurs et vous donneront des graines qui peuvent pousser dans des plantes qui portent de petits piments, de gros piments, de petits poivrons ou de gros poivrons. On ne sait jamais.Il n'y a rien de mal à ça. C'est ainsi que naissent de nouvelles plantes et cela arrive dans la nature tout le temps. Cela signifie simplement que vous n'obtiendrez pas de plantes qui poussent à la graine.
Les plantes pollinisées ouvertes sont-elles meilleures que les hybrides?
Il n'y a pas beaucoup de différence apparente lorsque vous cultivez des plantes à pollinisation libre plutôt que des hybrides. Vous ne pouvez pas dire juste en les regardant. Il y a des cas où les graines hybrides ont un avantage croissant, par exemple lorsqu'elles ont été sélectionnées pour la résistance aux maladies, la tolérance à la chaleur, ou des fleurs plus grosses ou plus prolifiques.
Il y a aussi un phénomène appelé vigueur hybride qui est particulièrement prononcé dans les graines de maïs . Les variétés hybrides ont tendance à avoir une énergie supplémentaire qui leur permet en quelque sorte de produire plus d'oreilles.
Les hybrides ont aussi quelques avantages. Ils ont tendance à être soit des légumes très savoureux ou de belles fleurs, parce que la seule raison pour laquelle ils ont duré tant d'années, c'est parce que quelqu'un a choisi de conserver leurs graines et de les faire repousser. Avec toutes les options disponibles, personne ne le ferait si les plantes ne se trouvaient pas formidables. Les plantes à pollinisation libre qui sont cultivées depuis plus de 50 ans sont considérées comme des biens patrimoniaux .
Il y a aussi beaucoup plus de variétés à choisir dans les graines à pollinisation libre.
Et il existe des variétés régionales qui sont adaptées aux différentes conditions de croissance, tandis que les semences hybrides sont généralement conçues pour être de taille unique et sont souvent développées pour le cultivateur commercial, pas pour le jardinier amateur.
Donc les deux types de graines ont leurs avantages. Aucun n'est meilleur. Tout dépend de ce que vous cherchez.
Seule la graine ouverte pollinisée peut être sauvegardée de manière fiable
Un des plus grands avantages de la graine à pollinisation libre est que le jardinier amateur peut conserver des graines pour repousser l'année prochaine. Ce n'est pas aussi facile que cela puisse paraître. Sauver des graines demande plus que simplement récolter les graines à la fin de la saison car, comme mentionné plus haut, les plantes à pollinisation libre peuvent polliniser croisées avec d'autres variétés dissemblables et produire des graines qui ne sont plus des variétés à pollinisation libre.
Pour devenir adepte de la conservation des semences, vous devez lire quelles plantes vont polliniser avec quelles autres plantes et jusqu'où le pollen se déplacera.
Ensuite, vous pouvez les cultiver à une distance suffisante les uns des autres pour que le pollen de l'un n'atteigne jamais le pollen d'un autre. Une autre option consiste à choisir des plantes qui fleurissent à des moments différents, de sorte qu'elles ne pollinisent pas en même temps. L'épargne des graines est un sujet fascinant qui est trop vaste pour être couvert ici, sauf pour dire que seules les graines pollinisées ouvertes deviendront vraies.