Alliums violets: 'Sensation' et autres fleurs sensationnelles

La plupart des types d'alliums (aussi appelés «oignons ornementaux» ou «oignons en fleurs») poussent à partir d'ampoules, comme le font beaucoup de vos plantes à bulbes printanières préférées, comme les jonquilles et les tulipes . Cependant, toutes ces plantes ne fleurissent pas au printemps (voir ci-dessous dans Sequence of Bloom). Je me concentre sur les alliums violets de cette page, car je trouve que leurs capitules sont les plus beaux du lot. Mais ils viennent dans d'autres couleurs, dont je présente également des exemples ci-dessous.

Plantez les bulbes à l'automne. Mesurez le diamètre de l'ampoule, puis multipliez ce nombre par 2 ou 3; Ce sera la profondeur de votre trou de plantation.

Cultiver des oignons ornementaux en plein soleil et dans un sol qui se draine bien. Ils ont besoin d'une quantité adéquate d'humidité, mais leurs bulbes n'aiment pas être détrempés. Puisqu'ils fonctionnent mieux dans un sol fertile (ils aiment beaucoup d'azote), mélangez beaucoup de compost dans le sol. Après la floraison, laisser le feuillage mourir de lui-même (et n'oubliez pas d'arroser les plantes pendant cette période). Ils sont résistants aux cerfs , tout en étant des fleurs à l'épreuve des lapins ; même les rongeurs les laissent tranquilles.

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  Un allium violet très foncé (A. atropurpureum)

  Allium atropurpureum est l'allium violet le plus foncé dont je suis conscient. Ses fleurs ont assez d'une touche de rouge pour être appelées "vin-violet" ou "marron-violet". La couleur est, en fait, la principale attraction dans la croissance de ce type d'oignon en fleurs, car les fleurs sont petites par rapport à la plupart des autres entrées sur cette page.

  A. atropurpureum est de 32 pouces de hauteur lorsqu'il est en fleurs. La taille de la tête de la fleur, qui ne forme pas un globe entier (sphère) mais un demi-globe, est seulement de 2 1/2 pouces.

  Incidemment, l'espèce atropurpureum n'a pas de nom commun que je connaisse, autre que le générique "oignon fleuri" ou "oignon ornemental" utilisé pour toutes les plantes discutées ici. Chaque fois que vous voyez le nom botanique, atropurpureum , vous savez que vous avez affaire à une plante qui a quelque chose de «violet foncé», parce que c'est ainsi que le terme traduit du latin. Dans ce cas, ce sont les fleurs. Dans le cas de l'érable japonais Bloodgood ( Acer palmatum atropurpureum ) , ce sont les feuilles.

  Cultiver A. atropurpureum dans les zones de plantation 4-8.

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  Allium 'Ambassadeur'

  De la tête de la fleur semi-sphérique de A. atropurpureum , je passe à des exemples qui présentent des capitules plus sphériques (comme vous pouvez le voir sur les photos). A "Ambassador" est une plante majestueuse, atteignant une hauteur d'environ 46 pouces. En termes de couleur de fleur, c'est un allium mauve-violet.

  Lorsque les bourgeons floraux sont encore serrés, le globe perché au sommet de la tige robuste mesure environ 5 1/2 pouces. Mais bientôt, les tiges florales individuelles commencent à se détacher du centre, les bourgeons s'ouvrent complètement, et - voilà, le diamètre de la tête de la fleur augmente à un impressionnant 7 pouces. C'est amusant de regarder cette transformation.

  Cultivez A. 'Ambassadeur' dans les zones 5-8. Cliquez sur le lien ci-dessus pour en savoir plus.

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  Allium 'Globemaster'

  Avec un nom comme «Globemaster», ce type d'allium prétend clairement être l'enfant d'affiche pour les oignons ornementaux qui présentent des capitules sphériques. Le fait que ses fleurs soient densément tassées (formant ainsi une boule serrée) donne une certaine crédibilité à cette affirmation, car elle donne à la tête de la fleur l'apparence (à distance) d'une boule solide, plutôt qu'une collection de fleurs plus petites (qui est ce qu'il est réellement).

  Anna Pavord observe que les alliums Globemaster seront les plus gros de la première année, avec des têtes de fleurs de 8 pouces de diamètre. Après cette première année, ils réduisent leurs effectifs, à la fois en ce qui concerne les capitules et la hauteur totale de la plante. Pavord approuve cette réduction des effectifs, préférant les 28 pouces de hauteur que les plantes atteignent dans les années suivantes à la taille «presque trop dominante» qu'ils atteignent dans la première année, quand ils peuvent se tenir 3-4 pieds de haut.

  Je ne peux ni confirmer ni nier son observation, parce que la mienne n'a pas vécu assez longtemps pour que je puisse faire de telles comparaisons. Certaines sources les listent comme étant résistantes au froid pour planter la zone 6, d'autres à la zone 5. J'ai tendance à être d'accord avec la première, puisque la mienne est morte si tôt (je jardine dans la zone 5). Mais ces grands alliages lavande-pourpre méritent bien d'être cultivés même si ce n'est que pour une année.

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  Allium 'Purple Sensation'

  Si le nom de 'Globemaster' suggère une plante avec de grandes idées sur sa position parmi les alliums avec des capitules en forme de globe, alors A. hollandicum 'Purple Sensation' semblerait lié et déterminé à être en tête de la classe en termes d'affichage une couleur pourpre. Est-ce le meilleur des alliums violets? C'est subjectif. Je préfère A. atropurpureum , personnellement.

  La taille de la tête de la fleur est intermédiaire (4 pouces) et les plantes sont de 24 à 32 pouces de hauteur. Purple Sensation est répertorié pour les zones de culture 4-10.

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  L'oignon fleuri de Schubert (A. schubertii): un allium rose

  A. schubertii porte de petites fleurs roses. Mais l'attraction ici est la taille et la forme de la tête de la fleur, pas sa couleur. La forme irrégulière de la tête de fleur de 18 pouces lui donne l'apparence de feux d'artifice qui viennent d'exploser. Il partage cette qualité avec A. cristophii .

  Comme je le raconte dans mon article complet sur A. schubertii (cliquez sur le lien ci-dessus), c'est avec cet allium particulier que j'ai appris - à la dure - que les alliums sont des plantes vénéneuses pour les chats (et pour les chiens aussi). Les plantes poussent à 18-24 pouces de hauteur à maturité et sont répertoriés pour les zones 5-8.

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  Blue Allium

  L'allium bleu a été appelé par l'un de ces noms botaniques:

  1. Allium caeruleum
  2. Allium azureum

  Mais vous avez une idée de la couleur de la fleur de toute façon, puisque " azureum " et " caeruleum " indiquent "bleu" (comme dans les mots anglais "azur" et "caerulean"). Les capitules sont encore plus petits que sur A. atropurpureum (1 1/2 pouce), mais, comme pour ce dernier, la couleur est si belle que vous pardonnerez la taille relativement petite. La hauteur de la plante à maturité varie considérablement, allant de 14 à 20 pouces.

  Vous pouvez cultiver ce genre d'allium dans les zones 4-10. Pavord recommande à juste titre des plantes avec des feuilles d'argent telles que ( Artemisia spp.) Comme de bons compagnons pour l'allium bleu, pour créer une merveilleuse combinaison de couleur argent-bleu.

  Mais dans le cas des alliums, l'importance d'utiliser des plantes compagnes va au-delà des combinaisons de couleurs. Comme les feuilles des oignons en fleurs deviennent de moins en moins attrayantes à mesure que la saison s'use, il est conseillé de les cacher. Les plantes de compagnon peuvent faire exactement cela. Utilisez des plantes compagnes plus grandes pour atteindre ce but lorsque vous traitez avec les plus gros alliums.

  Voici un autre facteur à prendre en compte lors de la sélection de compagnons appropriés: la texture de la plante . La tête de fleur grossière d'un allium tel qu'Ambassadeur contrastera joliment avec les fleurs plus délicates, disons, du 6 Catmint Hills Hills (les deux fleurs en même temps dans mon jardin).

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  Autres alliums (y compris les parents blancs, jaunes et comestibles)

  Aussi beaux que soient les oignons ornementaux roses et bleus ci-dessus, je pense que les alliums violets sont les plus frappants. Autres alliums ornementaux pourpres avec des têtes de fleurs sphériques comprennent:

  1. A. giganteum
  2. A. 'Gladiateur'
  3. A. 'Premier Empereur'

  Bien que giganteum signifie «géant», il s'agit de planter la hauteur (à savoir 4-5 pieds) et non le diamètre de la tête de fleur (qui, à 5 pouces, est plus petit que celui du Globemaster et de l'ambassadeur).

  Il y a aussi des alliums blancs (photo) et des alliums jaunes (par exemple, A. flavum ). Types avec des fleurs blanches comprennent des cultivars bien nommé comme «Mt. Everest '(parce que la montagne de ce nom est blanche comme la neige) et' Ivory Queen '. Comme les alliums pourpres, les espèces blanches sont également représentées par des "géants", tels que A. Géant blanc.

  En plus de toute cette variété de couleurs, notez que toutes les capitules en allium ne prennent pas la forme indiquée par les images que j'ai fournies. Par exemple, A. cernuum a une tête de fleur inclinée tandis que A. sphaerocephalon est en forme de poire.

  De plus, la branche ornementale de ce genre ne raconte qu'une partie de l'histoire. Même les non-jardiniers sont familiers avec ces alliums comestibles:

  1. Oignons ( Allium cepa )
  2. Ail ( Allium sativum )
  3. Poireaux ( Allium ampeloprasum )
  4. Les soi-disant «oignons verts» tels que l'oignon gallois ( Allium fistulosum )
  5. Ciboulette ( Allium schoenoprasum )

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  Séquence de floraison, têtes de graines

  La séquence de la floraison n'est pas quelque chose que les nouveaux venus dans le jardinage et l'aménagement paysager pensent beaucoup. Mais plus vous cultivez de plantes, plus le concept se développe sur vous. L'idéal est d'avoir une plante qui passe le flambeau des fleurs à la suivante, dans une chaîne ininterrompue de floraison. Pour en savoir plus sur la séquence de floraison, accédez à mon article complet sur le sujet en cliquant sur le lien ci-dessus.

  Puisque les différents types d'alliums fleurissent à différents moments de l'année, ils peuvent vous aider à planifier la séquence de floraison dans votre jardin. Voici quelques exemples:

  1. A 'Ambassadeur': fleurit fin mai
  2. A. atropurpureum : fleurit début juin
  3. A. angulosum : floraison mi-été
  4. A. tuberosum : floraison tard l'été
  5. A. thunbergii : fleurit au milieu de l'automne

  L'un des avantages de la culture des oignons en fleurs est que beaucoup d'entre eux laissent derrière eux quelque chose d'attrayant même après qu'ils ont fini de fleurir, à savoir, leurs têtes de semis (photo). Les amateurs d'artisanat insèrent les seedheads séchés dans les arrangements. Pour cette utilisation, certaines personnes vont les pulvériser, tandis que d'autres leur laisseront leur couleur naturelle. Or pulvérisé, ils seraient des accents saisissants et festifs dans un ballon de Noël en train de s'embrasser .