Herbes pour la couleur du jardin
Taxonomie, type de plante pour la sauge tricolore
La taxonomie des plantes classe les plants de sauge tricolore comme Salvia officinalis 'Tricolor'. Le nom de cultivar , 'Tricolor' dérive du fait que le feuillage de la plante se vante de trois couleurs: blanc, vert et violet. Le genre Salvia appartient à la famille de la menthe.
La sauge tricolore est une plante herbacée vivace. Il est herbacé à l'extrémité la plus froide de son aire de rusticité (voir ci-dessous). Mais dans les parties les plus chaudes de son aire de répartition, son feuillage est persistant.
Caractéristiques, zones de plantation, conditions de croissance
Bien que les plantes de sauge tricolores présentent des fleurs de couleur violette, elles sont souvent cultivées davantage pour leur feuillage panaché . Les feuilles les plus âgées de cette plante ont tendance à être vertes au milieu, avec une marge blanche irrégulière; les jeunes feuilles sont violacées. Ces plantes odorantes atteignent une hauteur de 1-1 1/2 pieds, avec une propagation similaire.
Indigène au sud-est de l'Europe, la sauge tricolore est cultivée comme plante herbacée vivace dans les zones de plantation 6-9. Cependant, ce cultivar panaché n'est pas aussi robuste que la vieille Salvia officinalis .
Cultivez ces plantes herbacées en plein soleil et dans un sol bien drainé. Incorporer le compost pour améliorer la fertilité du sol. Si le feuillage ne parvient pas à recevoir suffisamment de rayons de soleil, il y aura moins de violet dans le mélange tricolore. Comme avec la plupart des herbes, une attention particulière doit être accordée à l'exigence d'un sol bien drainé. Les plants de sauge tricolore sont des plantes vivaces résistantes à la sécheresse une fois établies.
Usages, soin de la sauge tricolore
Même si cette plante est très ornementale, elle est également comestible. Donc, il a toujours les mêmes applications culinaires que la sauge régulière. Aussi comme son homologue moins coloré, il est réputé efficace dans le contrôle des fourmis organiques (les fourmis n'aiment pas son parfum). Mais ses utilisations principales sont, sans aucun doute, ornementales: par exemple, dans les jardins de rocailles et les jardins à nœuds.
Une autre utilisation pour la sauge ornementale serait d'aligner l'extérieur des chemins de pierre de gué ; pour combler les fissures entre, cependant, utiliser des plantes herbacées qui peuvent résister à la circulation des pieds, comme le thym rampant .
La sauge a également été traditionnellement utilisée en médecine. Ses prétendus bienfaits pour la santé expliquent le nom du genre, Salvia , qui dérive du mot latin, salvere , qui signifie être en bonne santé.
Diviser ces plantes herbacées tous les trois ans ou plus pour les garder vigoureux. Réduire la végétation ancienne au printemps pour faire place à une nouvelle croissance.
L'herbe, le sage contre la drogue, S. divinorum contre la fleur, Salvia
Sauge ( Salvia officinalis ) et la salvia annuelle ( Salvia splendens ) partagent le nom scientifique de la plante , Salvia . Il en est de même pour la Salvia divinorum et diverses fleurs vivaces appartenant au même genre, comme le cultivar 'Blue Hill' . Pour les distinguer, faites attention à l'épithète spécifique (c'est-à-dire le deuxième mot du nom botanique). Voici une esquisse de la vignette des quatre pour référence rapide afin que vous ne les confondez pas (signet pour référence future):
- L'herbe, S. officinalis est peut-être mieux connu pour son utilisation culinaire dans la farce.
- S. divinorum est un médicament hallucinogène.
- Il y a un certain nombre de plantes pérennes de salvia appréciées pour leurs fleurs, un exemple étant S. nemorosa 'Caradonna'.
- S. splendens est la salvia rouge vendue dans les jardineries, souvent juste à côté d'autres plantes annuelles communes telles que l'alysse blanche et l' ageratum bleu . Il est parmi nos fleurs les plus populaires pour une utilisation comme plantes à massifs .