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Tom Turquie
La dinde sauvage ( Meleagris gallopavo ) est un gibier à plumes reconnaissable et puissant. Endémiques en Amérique du Nord, ces oiseaux ont été introduits dans différentes régions du monde et sont souvent domestiqués comme des volailles dans les fermes, et ils sont populaires comme nourriture et pour la chasse. Cependant, ces oiseaux uniques sont encore plus divertissants sur le terrain et ils surprennent souvent de nombreux ornithologues qui ne connaissent que les dindes après les avoir grillées et servies sur une table à manger.
Nom commun : Dindon sauvage, dinde commune
Nom scientifique : Meleagris gallopavoLes dindes mâles, également appelées toms, sont de grands oiseaux ronds avec des muscles puissants et un plumage coloré. Ils sont plus facilement reconnaissables par leurs ventilateurs de queue, "barbe" de fines plumes sur la poitrine et les caroncules du visage brillantes, y compris le snood distinctif . Leur plumage est tout aussi attirant avec ses différentes nuances de couleur et d'irisation. Ce sont des oiseaux polygames , et un tom plus grand et plus développé a plus de chances d'attirer des femelles pour rejoindre son harem. Les démonstrations de parade nuptiale comprennent le fait de se pavaner et de montrer sa queue pendant qu'il baisse les ailes pour paraître plus grand et plus intimidant. L'appel «gobble» familier fait aussi partie du comportement de la parade d'un tueur.
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Hen Turquie
Une dinde femelle est appelée une poule, et elle est assez différente de sa contrepartie masculine flamboyante dans cette espèce dimorphique . Les femelles font la majorité de l'incubation et s'occupent des jeunes poussins, et leur plumage est beaucoup plus camouflé pour aider à fournir une meilleure sécurité au nid ou à la garde des jeunes. Les dindes femelles n'ont pas la queue large et sont beaucoup moins iridescentes que les mâles. Alors que les dindes sauvages femelles ont des caroncules, les caroncules d'une femelle sont plus petites et moins colorées que celles d'un mâle. La plupart des femelles n'ont pas la barbe thoracique, mais environ 10 à 15 pour cent des poules plus âgées développeront cette caractéristique. En général, les poules sont aussi beaucoup plus petites que les toms.
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Poult de dinde
Une jeune dinde est appelée un dindonneau, et ces poussins précoces peuvent quitter le nid et se nourrir en un jour d'éclosion. Leur plumage a beaucoup de peluche pour assurer l'isolation, et il est fortement camouflé dans les tons chamois et bruns pour les protéger des prédateurs. Alors que toutes les jeunes dindes peuvent être appelées dindonneaux ou poussins, à mesure qu'elles vieillissent mais ne sont pas encore indépendantes, un jeune mâle peut être appelé un jake et une jeune femelle peut être appelée un jenny .
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Troupeau de dindes
Les dindons sauvages sont des oiseaux grégaires qui voyagent dans des troupeaux de petite ou moyenne taille, habituellement avec un mâle dominant et jusqu'à 20 poules ou plus qui composent son harem. Après l'éclosion des poussins, les jeunes oiseaux resteront avec le troupeau familial jusqu'à ce qu'ils atteignent leur taille adulte et commencent à chercher leurs partenaires et leurs propres territoires. Plusieurs poules pourraient amener leurs couvées à se joindre au même troupeau pendant l'hiver, créant des troupeaux de 150 oiseaux ou plus. Dans l'arrière-cour, un troupeau de dindons - aussi appelé chevron ou gobble - peut rapidement vider plusieurs nourrisseurs et n'est pas toujours un spectacle bienvenu pour les ornithologues amateurs.
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La Turquie sauvage en vol
Étant donné que les dindons sauvages sont de grands oiseaux relativement lourds, on suppose souvent qu'ils ne peuvent pas voler ou qu'ils ne sont pas de bons voleurs s'ils prennent l'air. En fait, les dindons sauvages sont des tracts très puissants et peuvent atteindre des vitesses allant jusqu'à 55 km / h en vol avec leurs ailes larges et arrondies, et ils volent souvent lorsqu'ils sont surpris ou menacés. D'autre part, les dindons domestiques sont souvent élevés spécifiquement pour atteindre des poids plus lourds avec des proportions plus élevées de muscles de la poitrine pour la viande, et ils ne peuvent pas voler facilement du tout.
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La Turquie dans un arbre
L'endroit le plus commun pour voir des dindons sauvages est de se nourrir au sol, mais ils se reposent réellement dans les arbres et voleront dans un arbre approprié à mesure que l'obscurité s'installe chaque soir. Cela aide à protéger le troupeau contre les prédateurs nocturnes , mais peut surprendre les ornithologues qui ne s'attendent pas à voir de tels oiseaux au-dessus de leur tête. Occasionnellement, les dindes sauvages se nourrissent également dans les arbres, en cueillant des fruits ou des noix directement à partir des branches, mais plus souvent, elles grattent au sol pour trouver la nourriture qui est déjà tombée.
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Dinde sauvage d'hiver
Les dindons sauvages ne migrent pas et peuvent être trouvés dans toute leur aire de répartition toute l' année, bien qu'ils soient souvent nomades lorsqu'ils recherchent les sources de nourriture les plus abondantes. En hiver, les dindes sauvages sont plus susceptibles de visiter les mangeoires d'oiseaux qui ont des semences ou des zones d'alimentation au sol où du maïs concassé est disponible. Leurs grandes voies profondes peuvent surprendre les ornithologues amateurs qui ne s'attendaient peut-être pas à voir des oiseaux aussi gros et affamés à leurs mangeoires.
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Turquie
Les dindons domestiques sont les mêmes espèces que les dindons sauvages mais sont élevés dans des conditions contrôlées dans les fermes pour fournir de la viande. Il existe de nombreux types de fermes de dindes, des exploitations commerciales à grande échelle aux plus petites installations en plein air ou biologiques. Les dindes domestiques ont souvent un plumage distinct de leurs cousins sauvages. Tandis que la variation la plus commune est un oiseau blanc pur avec des caroncules rouges, les dindes domestiques peuvent également venir dans des nuances de bronzage, brun, pied et noir. Selon le stock utilisé pour élever les dindons et comment ils sont élevés, ils peuvent également sembler presque indiscernables des dindons sauvages.
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Turquie ocellée
Nom commun : Dinde ocellée, Pavo, Ucutz il Chichan
Nom scientifique : Meleagris ocellata (anciennement Agriocharis ocellata )Alors que les dindons ocellés sont une espèce distinctement différente de leurs cousins de dindon sauvage , ces oiseaux sont assez similaires pour être parfois confondus avec d'autres dindes sauvages. Les dindons ocellés, cependant, sont beaucoup plus colorés que les dindes sauvages, leurs caroncules faciaux sont beaucoup plus ronds et leurs queues ont des taches oculaires distinctes. Leur comportement et leur régime alimentaire sont similaires à ceux des dindons sauvages, mais leur aire de répartition est beaucoup plus restreinte. Les dindons ocellés ne se trouvent que dans la péninsule du Yucatan, dans le sud du Mexique, et s'étendent légèrement dans le nord du Guatemala et le nord-est du Belize. On les trouve dans les forêts tropicales, les forêts et les jungles denses, ainsi que dans les marais arbustifs ou les champs agricoles envahis, et ils préfèrent les zones à plus forte densité de végétation.