Graines de carthame

Les graines de carthame sont un type de graines pour oiseaux utiles mais relativement rares, mais en raison de leur excellente nutrition et des oiseaux qui les mangent, elles gagnent progressivement en popularité parmi les ornithologues amateurs. En savoir plus sur les graines de carthame peut aider les ornithologues à décider si cette graine ferait un bon ajout à leurs stations d'alimentation et comment ils peuvent le mieux l'intégrer dans leur menu d'alimentation.

À propos des carthame et de leurs graines

Les graines de carthame sont les graines de la plante de carthame annuelle, Carthamus tinctorius .

Avec ses belles fleurs rouges, jaunes et oranges, le carthame peut être un ajout intéressant aux jardins. La forme bulbeuse et ressemblant à un chardon et le feuillage frêle de la plante peuvent toutefois éloigner les jardiniers qui préfèrent des fleurs plus soignées dans leur aménagement paysager. Les graines, d'autre part, sont idéales pour les oiseaux, et le carthame est cultivé comme culture dans de nombreuses régions, notamment aux États-Unis, au Canada, en Inde, au Mexique, en Éthiopie, en Chine, en Argentine et au Kazakhstan.

Le carthame a besoin de climats arides avec des pluies saisonnières, et la plupart des cultures de carthame sont cultivées pour l'huile des graines et des colorants de la plante. Cependant, la culture des oiseaux se développe, car de plus en plus d'ornithologues découvrent la valeur et l'utilité de cette graine.

Comme les graines pour oiseaux, les graines de carthame sont légèrement plus petites que les graines de tournesol à l'huile noire, mais similaires dans leur forme conique. Ce sont des graines blanches et riches en protéines, en graisses et en fibres qui peuvent fournir une nutrition supérieure à de nombreux oiseaux de basse-cour .

Oiseaux qui mangent des graines de carthame

Bien que le carthame ne soit pas le premier choix de graines pour les oiseaux de basse-cour habitués à un repas plus familier, une fois que la graine est introduite, ils peuvent en raffoler. Les espèces d'oiseaux qui se nourrissent régulièrement de graines de carthame comprennent:

• Mésanges à tête noire
• Gros-becs à tête noire
• Geais bleus

• Mésanges de Caroline
• Pic mineur
• Grosbeaks du soir
• Pinsons de maison
• Colombe de deuil
• Cardinaux du Nord
• Pinsons pourpres
• Pic à ventre roux
• Gros-becs à poitrine rose
• Titmice tuftée
• Sittelles à poitrine blanche

D'autres espèces d'oiseaux peuvent également échantillonner les graines de carthame si elles sont disponibles, mais la meilleure caractéristique de ces graines n'est pas les oiseaux qui les mangent, mais les oiseaux qui ne le font pas. Les graines de carthame ont une saveur amère et une forme différente des autres types de graines pour oiseaux, et les graminées, les carouges et les étourneaux européens laisseront généralement ces graines seules. Cela fait du carthame un complément idéal aux stations d'alimentation où ces « oiseaux intimidateurs » pourraient dominer les mangeoires. Beaucoup d'écureuils éviteront également les graines de carthame et ne perturberont pas les mangeurs où le carthame est offert, bien que les tamias soient connus pour préférer la graine. Les déflecteurs et autres étapes pour protéger les mangeoires contre les oiseaux sont toujours des précautions sages pour empêcher les parasites de tirer profit des mangeoires.

Comment nourrir les graines de carthame

Parce que de nombreux oiseaux qui préfèrent le carthame sont des espèces plus grandes qui nécessitent un espace de perchage adéquat, les graines de carthame sont mieux offertes dans les grandes trémies, les tubes ou les plates-formes. Toute mangeoire pouvant contenir des graines de tournesol entières conviendra également pour offrir des graines de carthame.

Lancer une partie de la graine sur le sol près des zones arbustives et abritées peut aussi être un bon moyen de le fournir aux oiseaux qui se nourrissent au sol comme les colombes.

Parce que les graines de carthame ont un aspect et un goût différents de ceux des graines de tournesol plus familières, les oiseaux peuvent prendre un certain temps pour s'habituer à cette nouvelle offre alimentaire. Mélanger de petites quantités de graines de carthame dans un mélange de graines pour oiseaux ou avec des graines de tournesol à l'huile noire peut tenter les oiseaux d'essayer la nouvelle graine. La proportion de carthame par rapport au tournesol peut être progressivement modifiée en acceptant le nouvel aliment. Au début, cependant, les ornithologues amateurs doivent être préparés à un déversement de graines, car les oiseaux trient les mélanges pour obtenir les graines les plus familières, mais l'élimination des aliments alternatifs peut encourager les oiseaux à essayer quelque chose de nouveau.

Où acheter des graines de carthame

Les graines de carthame ne sont pas souvent disponibles dans les sections d'alimentation des petits oiseaux dans les épiceries ou d'autres grands détaillants, mais les animaleries et les magasins d'oiseaux sauvages stockent habituellement cette nourriture plus unique.

Les détaillants d'oiseaux en ligne offrent également du carthame, souvent à des taux d'actualisation en vrac qui sont plus abordables que l'achat de semences à partir d'installations limitées. Si des graines de carthame droites ne sont pas disponibles, on peut souvent les trouver dans des mélanges de «mélange cardinal» qui contiendront une plus grande proportion de graines de carthame que les autres mélanges. Les mélanges de graines pour oiseaux de haute qualité contiendront également généralement une certaine quantité de carthame, bien que des mélanges moins chers et moins variés ne soient pas susceptibles d'inclure une quelconque de ces graines.

Il est également possible de cultiver des carthame dans le cadre d'un jardin de graines pour oiseaux, et permettre à ces fleurs portant des graines d'être semées naturellement constitue une source de nourriture pour les oiseaux en quête de nourriture. Plantez les carthame dans un endroit ensoleillé et bien drainé et n'utilisez que peu d'eau, car ils se développent mieux dans les climats arides et secs. Ce sont des fleurs annuelles, mais permettre aux graines de rester sur les tiges peut permettre à certaines graines de tomber et de réensemencer naturellement la zone pour la croissance de l'année suivante.

Nutritives et populaires, les graines de carthame sont une excellente option pour de nombreux oiseaux de basse-cour tandis que leur forme inhabituelle et leur goût amer peuvent décourager les oiseaux et les écureuils moins bien accueillis. Cela les rend un ajout bénéfique à de nombreuses stations d'alimentation des oiseaux de basse-cour, et les oiseaux sont toujours reconnaissants pour une nouvelle et savoureuse friandise.