Si vous débutez dans l'agriculture ou l'élevage, vous savez peut-être que vous voulez élever des animaux, mais vous ne savez pas par où commencer. Il s'agit d'une collection des informations les plus pertinentes sur l'élevage de différentes races animales - ce dont elles ont besoin en matière de logement, de nourriture, d'escrime et d'attention.
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Poules pondeusesGarder un troupeau de poules pondeuses est un bon point de départ pour démarrer votre petite ferme . Les poulets sont relativement faciles à quitter pendant quelques jours avec des abreuvoirs et des mangeoires complets et sont aussi assez simples pour confier à un voisin des vacances plus longues. Si vous les gardez pour les œufs, vous n'avez pas à faire face au jour de l'abattage, mais vous devrez peut-être euthanasier les poules âgées ou malades.
Les poulets ont besoin d'un poulailler avec des poteaux de ventilation et de repos et des nichoirs. Ils peuvent libérer la gamme, mais vous devrez faire face à la caca de poulet sur votre pelouse. Ils ne peuvent pas être entraînés à caca dans certaines zones. Avec une superficie suffisante et la bonne configuration, vous ne serez peut-être pas dérangé par le fait que vous soyez libre, mais la plupart des gens voudront enfermer les poules dans une zone clôturée.
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Poulets pour la viandeBien que vous puissiez éliminer les vieilles poules pondeuses de votre troupeau pour en faire du bouillon de volaille ou des ragoûts cuits longuement, il existe des races spéciales de poulets que l'on peut élever juste pour les manger.
Élever des volailles pour la viande signifie soit abattre les oiseaux à la ferme ou les emmener à un abattoir à traiter. Vendre des poulets entiers directement à la ferme, au marché des producteurs ou à d'autres endroits peut être un bon début pour une petite entreprise agricole .
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DindonsLes dindes sont un autre type populaire de volaille de petite ferme. Ils ont quelques différences évidentes avec l'élevage des poulets: d'abord, ils sont élevés principalement pour la viande ou la reproduction, pas les œufs, et les dindons sont plus gros, plus désordonnés et mangent plus que les poulets. Ils ont également besoin d'un peu de manipulation supplémentaire que les poussins ne nécessitent pas. Peu importe, les dindes peuvent être une addition enrichissante à votre ferme.
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AbeillesLes abeilles mellifères fonctionnent bien dans les petites fermes, fournissant des rendements de miel pour la famille agricole et beaucoup de produits à valeur ajoutée potentiels pour les petites exploitations agricoles. Les abeilles nécessitent un investissement important d'équipement spécialisé à l'avant. Bien qu'ils n'aient pas besoin d'être entretenus tous les jours, ils nécessitent des tâches périodiques que vous ne pouvez pas négliger, comme la culture d'un jardin. Vous devrez travailler avec les abeilles régulièrement et assez souvent en tant que débutant et être prêt à remplacer les ruches et les ruches au fur et à mesure que vous apprenez.
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MoutonLes agriculteurs élèvent des moutons pour le lait, la viande et / ou la laine. Vous pouvez choisir un but ou essayer d'élever des moutons qui fournissent tous les trois. La traite des moutons est une spécialité difficile car ils produisent moins de lait pour la même quantité d'aliments que les vaches, mais le fromage de brebis est un produit à valeur ajoutée dont la demande de niche peut compenser l'inefficacité. L'agneau et la laine sont des raisons plus communes pour garder les moutons.
Si vous considérez des moutons, ils n'exigent rien de compliqué en matière de logement ou de clôture. Vous devrez être assez expérimenté et apprendre à les déplacer des pâturages aux pâturages et à s'occuper des problèmes de santé assez courants qui peuvent surgir.
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ChèvresLes chèvres sont amusantes, les animaux énergiques à la ferme. Si énergique et si omnivore que vous aurez besoin de leur donner une zone fortement clôturée pour leur pâturage. Les chèvres sont bonnes à brouter des arbustes et des petits arbres et sont bien adaptés pour défricher des terres de broussailles. Ils ne nécessitent pas beaucoup de logements importants, mais ils auront besoin d'une clôture.
Les chèvres produisent de grandes quantités de lait et sont conservées pour le lait, la viande ou les deux. Gardez leur clôture serrée et sécurisée et vous serez plus heureux pour cela.