5 meilleures herbes pour un jardin d'herbes d'intérieur

Les jardins d'herbes d'intérieur les plus réussis sont bien planifiés. Même si votre style est plus décontracté, la conception compacte qu'offre un rebord de fenêtre de cuisine signifie que chaque plante devrait être polyvalente. Voici nos choix pour les 5 meilleures herbes dans un jardin d'herbes d'intérieur. Ces herbes poussent très bien avec peu d'agitation et peuvent être cultivées assez rapidement pour répondre aux exigences d'un cuisinier occupé.

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  Ciboulette

  La ciboulette est un must pour un jardin d'herbes de cuisine . Ils sont si polyvalents, vous pouvez constater que vous utilisez votre ciboulette à presque tous les repas. Facile à cultiver, la ciboulette exige seulement que vous les coupiez souvent pour éviter de basculer. S'il y avait une herbe à choisir pour votre jardin de fenêtre, la ciboulette devrait l'être.

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  Thym

  Le thym est un concentré de saveurs dans un tout petit paquet. Choisissez la variété que vous préférez, mais gardez-la soigneusement ajustée pour répondre à vos besoins spécifiques. Plus vous coupez, plus les feuilles savoureuses seront récompensées. Thym est idéal pour les deux plats savoureux et dans un thé pour le rhume et la grippe.

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  Estragon français

  L'estragon français est une herbe polyvalente, qui doit être dans n'importe quel jardin d'herbes de cuisine. Parce qu'il se prête bien à tous les plats de produits laitiers ou d'œufs, l'estragon est un excellent moyen de compléter le jardin d'un cuisinier. Utilisez l'estragon pour apporter un goût savoureux à ces aliments réconfortants d'hiver. J'inclus l'estragon pour sa capacité à stimuler le goût de certains aliments que l'on retrouve souvent au petit-déjeuner et au brunch.

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  Marjolaine douce

  La marjolaine douce est pour n'importe qui qui aime le goût des herbes fraîches dans la cuisine. Utilisez la marjolaine douce pour tout plat qui utilise l'origan, sans risque d'amertume. C'est une herbe facile à cultiver qui est aussi polyvalente que délicieuse.

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  sauge

  La sauge est une herbe fantastique pour un jardin d'herbes de cuisine. Il est utilisé en médecine, comme un thé pour les maux de gorge et les rhumes. C'est aussi une plante couramment utilisée dans les plats de viande ou de volaille. La sauge vient dans beaucoup de variétés et d'habitudes croissantes. Je choisis la sauge comme jardin d'herbes de cuisine du top 5 pour sa polyvalence comme herbe de guérison et de cuisine.