Séchage des fleurs

Le séchage des fleurs vous permet de les conserver pendant des mois, voire des années, après que la plante a cessé de fleurir. Il y a des fleurs, comme la fraise bien nommée ( Xerochrysum bracteatum ), qui semblent se dessécher, alors que d'autres sont juste trop succulentes pour sécher complètement. Voici quelques conseils pour choisir les fleurs à sécher, les sécher et les garder belles.

Sélection de fleurs à sécher

Certaines fleurs fonctionnent mieux que d'autres.

Les fleurs à forte teneur en eau, comme le sedum , ne sèchent pas bien à l'air. Voici une liste partielle de fleurs qui sont de bons choix, mais la meilleure façon d'apprendre quelles fleurs fonctionnent est d'expérimenter. Coupez toujours plus de fleurs que vous n'en aurez besoin car vous en perdrez probablement dans le processus de séchage.

• Souci d'Afrique ( Tagetes erecta )
• Anis hysope ( Agastache foeniculum )
• Bleuet ( Centaurea cyanus )
• Chardon des globes ( Echinops ritro )
• Globe amarante ( Gomphrena globosa )
• Mantelet de la femme (Alchemilla mollis)
• Larkspur ( Consolida ambigua )
• Lavande ( Lavandula augustifolia )
• Mealy Cup Sauge (Salvia farinacea)
• Love-in-a-mist - têtes de graines ( Nigella damascena )
• Marjolaine ( Origanum vulgare )
• Dahlias à pompon ( Dahlia hortensis )
• Têtes de graines de pavot ( Papaver somniferum )
• Roses ( Rosa )
• Starflower ( Scabiosa stellata )
• Statice ( Limonium sinuatum )
• Strawflower ( Xerochrysum bracteatum )
• Achillée millefeuille ( Achillea millefolium )

Récolte de fleurs pour le séchage.

Le meilleur moment pour récolter vos fleurs est en fin de matinée, juste après que la rosée s'est évaporée des feuilles.

En général, la plupart des fleurs donnent de meilleurs résultats lorsqu'elles sont légèrement immatures, le bourgeon n'étant pas complètement ouvert, car la fleur continuera à s'ouvrir une fois coupée. Souvent les fleurs complètement ouvertes laisseront tomber leurs pétales pendant qu'elles sèchent. Cependant, faites quelques expériences et voyez à quel stade de la floraison fonctionne bien pour vos fleurs.

3 façons de sécher ou de conserver des fleurs

Ce dont vous aurez besoin pour commencer

• Fleurs coupées
• Élastiques
• Chaîne ou crochets pour suspendre des fleurs
• Trombones
• Journal (pour le stockage)
• Gel de silice (facultatif)
• Récipient hermétique en plastique ou en verre (si vous utilisez du gel de silice)

Séchage à l'air

Le séchage à l'air est le moyen le plus simple de préserver vos fleurs coupées. Rassemblez les tiges de fleurs en petites grappes, d'environ un demi-pouce de diamètre, et enveloppez-les fermement avec un élastique. Les tiges rétrécissent légèrement, alors assurez-vous que la bande est serrée. Accrochez un trombone à travers l'élastique et suspendez les paquets, à l'envers, au plafond, avec un crochet ou une ficelle. Gardez-les à l'envers afin que les tiges ne se plient pas d'être trop lourd.

Si vous ne faites que sécher les capitules et non les tiges, vous pouvez déposer les fleurs individuellement sur un écran. Les autres exigences restent les mêmes.

Les grappes de fleurs devront être suspendues à la lumière directe du soleil, de préférence dans l'obscurité. Plus les fleurs sont exposées au soleil, plus leur couleur pâlira.

Ne regroupez pas les paquets trop près les uns des autres. Une bonne circulation de l'air et une faible humidité sont également des facteurs importants dans le séchage des fleurs. Assurez-vous qu'il y a suffisamment d'espace pour que l'air circule entre les grappes.

Les temps de séchage varient en fonction du type de fleur et des conditions telles que l'humidité, la température et la circulation de l'air.

La plupart des fleurs prendront entre 10 et 20 jours. Vous saurez qu'ils sont secs lorsqu'ils se sentent raides et que les tiges s'enclenchent facilement.

Séchage avec du gel de silice

Les fleurs fragiles et celles qui ont beaucoup d'humidité peuvent mieux sécher si vous accélérez le processus avec un agent desséchant comme le gel de silice. Malgré son nom, le gel de silice est réellement granuleux, comme le sel de mer et il est réutilisable. Vous pouvez facilement trouver du gel de silice dans n'importe quel magasin d'artisanat. [Attention: Cela peut ressembler à du sel, mais le gel de silice n'est pas comestible.]

Utilisez un récipient en plastique ou en verre peu profond et hermétique. Étendre une couche de 1 pouce d'épaisseur du gel de silice sur le fond du récipient. En plus de cela, espacez vos têtes de fleurs. Ensuite, couvrir doucement les fleurs avec au moins un autre pouce de gel. Scellez le récipient et laissez-le pendant 3 à 5 jours.

Certaines fleurs qui bénéficient du séchage du gel de silice comprennent les anémones , les marguerites , les pensées et les zinnias .

Séchage de fleurs au micro-ondes

Si vous souhaitez accélérer le processus encore plus, vous pouvez micro-ondes le récipient avec les fleurs et le gel de silice, pendant environ 3 minutes. Laisser refroidir le récipient pendant 20 minutes avant de l'ouvrir. Vérifiez que les fleurs sont complètement sèches avant de les enlever.

Garder vos fleurs séchées à l'air bien

Une fois le processus de séchage terminé, vous pouvez commencer à profiter de vos fleurs dans des arrangements, des couronnes et de l'artisanat. Vous aurez toujours besoin de leur donner une exposition au soleil minimale, pour conserver leur couleur. Il serait également sage de les garder à l'abri de la chaleur de l'air forcé, ce qui peut rendre les fleurs déjà sèches deviennent fragiles.

Comme avec tout le reste exposé dans votre maison, les fleurs séchées deviendront poussiéreuses. Un plumeau délicat peut généralement être utilisé sur eux, sans causer de dommages. Vous pouvez également essayer un sèche-cheveux sur cool ou faible.

Stocker des fleurs séchées

Si vous gardez vos fleurs séchées, enveloppez-les dans du papier journal pour les empêcher d'aspirer l'humidité de l'air. Ensuite, placez les fleurs enveloppées dans une boîte, afin qu'ils ne soient pas accidentellement écrasés. Gardez-les hors des sous-sols humides et des endroits trop secs, comme les greniers.