Rappelez-vous la simple joie de cueillir des fleurs sauvages pour faire des chaînes de marguerites, ou de rassembler un simple bouquet à donner à un parent? Les fermes de cueillette de fleurs vous permettent de revisiter ce plaisir d'une manière très exubérante et adulte. Les fermes d'autocueillette gagnent en popularité, en partie parce que les producteurs ont découvert que les visiteurs choisissent souvent des fleurs qui sont complètement ouvertes, ce qui permet de tirer profit des fleurs qui sont trop mûres pour survivre au transport vers le marché.
Pour de meilleurs résultats, apportez un seau pour garder les fleurs hydratées sur le chemin du retour, et s'il vous plaît observer une importante règle de l'étiquette de la ferme des fleurs: seulement couper ce que vous avez l'intention de payer.
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Omena Fleurs coupéesOmena Fleurs coupées Depuis 1998, la famille Faught a cultivé amoureusement une ferme de fleurs en autocueillette sur les rives de la baie Grand Traverse à Suttons Bay, au Michigan. Si vous avez une dépendance à la pivoine, c'est l'endroit pour le satisfaire, avec plus de 100 arbustes de pivoines qui emplissent l'air de parfums en juin. Plus de 40 autres variétés de fleurs annuelles et pérennes feront ressortir votre fleuriste intérieur; il suffit de chercher les cruches et les pots dans le hangar, déjà rempli d'eau fraîche. Les prix des fleurs commencent à un nickel par tige!
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Madison Creek FarmsMadison Creek Farms Martha Stewart a présenté les fleurs organiques à cette ferme Goodlettsville, Tennessee sur son spectacle. Vendu par le bouquet ou par le seau, il est impressionnant combien la productivité florissante Mark et Peggy Lynn Marchetti peuvent amadouer de la terre en utilisant très peu de machines. Peut-être que les vastes ruchers, où les abeilles se régalent de fleurs riches en nectar, y sont pour quelque chose.
Visitez la ferme les samedis de mai à octobre pour choisir des roses , des zinnias et des tournesols de première qualité dans les lits désherbés à la main.
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Lady Luck Flower Farm
Lady Luck Flower Farm Apportez un seau de 5 gallons du premier vendredi de juin à octobre et explorez la ferme florale de Mike et Katie à Leicester, en Caroline du Nord. Ceux qui ont un fort lien avec un mode de vie biologique apprécieront que Lady Luck Farm n'utilise aucun produit synthétique et favorise les ressources locales pour faire pousser leurs fleurs, qui comprennent une grande variété de fleurs annuelles et vivaces comme le muflier , l' ancolie , le dianthus , l'amarante, le gomphrena , et célosie.
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Burnside FarmsBurnside Farms À seulement 40 miles à l'ouest de Washington, DC, Burnside Farms attire des foules de clients à ses six à huit acres cultivées tout au long de la saison de croissance. Au début du printemps apporte des jonquilles et des tulipes , tandis que les favoris de l'été à la ferme comprennent le cosmos , le glaïeul et plus de 30 variétés de tournesols.
Êtes-vous un préparateur pour la première fois? Consultez leur site Web pour des photos utiles et des conseils sur la façon de couper chaque fleur.
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Ferme de lavande de chêne blancSV Giles / Moment / Getty Images Imaginez-vous cueillir autant de lavande fraîche que vous le souhaitez, à utiliser dans les savons, la cuisine et le pot - pourri . À White Oak Lavender Farm à Harrisonburg, en Virginie, vous pouvez choisir 35 tiges pour un prix forfaitaire bas, puis vous pouvez apprendre à utiliser votre lavande en prenant une promenade guidée de la ferme.
Ici, vous apprendrez comment cultiver la lavande, comment nettoyer les bourgeons et comment distiller l'essence sucrée des fleurs. Ensuite, visitez la boutique de lavande pour des lotions, de la crème glacée, et plus fabuleux luxes de lavande.
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Robson's FarmRobson's Farm Cette ferme de quatrième génération à Wrightstown, New Jersey, a toutes les fleurs que vous voulez mettre dans vos arrangements, sans aucun travail: craspedia à la mode, les fleurs de paille pour sécher, l'intérêt texturale de celosia corail et un arc-en-ciel de zinnias. Beaucoup d'herbes et de légumes inhabituels sont également disponibles à la ferme; Les sections locales peuvent envisager de se joindre au programme d'agriculture soutenue par le marché pour obtenir des rabais supplémentaires.
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Kruger's Farm
David Burton / Photothèque / Getty Images Si vous êtes à Portland en été, prenez le temps de faire une halte à Kruger's Farm pour un seau de fleurs, puis une ferme pour dîner sous le chêne de la ferme, vieux de 200 ans. La sélection des fleurs est la meilleure de juillet à septembre et se concentre sur les favoris annuels comme les dahlias , cleome , les boutons de baccalauréat et les soucis .
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Les fleurs de Miss EffieLa ferme aux fleurs de Miss Effie Vous ne trouverez aucun pesticide sur les fleurs de cette ferme florale de Donahue, dans l'Iowa. Cathy et Cliff Lafrenz ont commencé avec un parterre de fleurs de 20x20 pieds en 2002, et plantent maintenant un acre avec plus de 8000 annuelles pour la coupe. De juin jusqu'au premier gel dur en octobre, promenez-vous dans les rangées de jardin et remplissez un seau d'un gallon pour environ 20 $.