Le jardinage surélevé peut sembler ne concerner que les petits jardiniers amateurs, mais le petit fermier et le fermier trouveront que le jardinage surélevé présente également des avantages pour la production à plus grande échelle.
Avantages des lits surélevés
Si vous avez un sol pauvre et rocailleux ou si vous vivez dans une région où la nappe phréatique est élevée ou si les précipitations sont trop élevées, les lits surélevés peuvent résoudre les problèmes de drainage et de fertilité du sol. Certains lits surélevés utilisent le sol naturel sur le sol, tandis que d'autres sont construits vides et remplis d'un mélange.
Les lits surélevés permettent au sol de se réchauffer plus rapidement au printemps. Le sol n'est jamais piétiné, il n'est donc pas compacté. Les mauvaises herbes peuvent être moins un problème dans les lits surélevés, surtout si vous commencez avec un mélange de sol sans mauvaises herbes.
Vous pouvez cultiver à peu près n'importe quelle plante dans un lit surélevé: des fruits comme les fraises , les bleuets et les framboises; légumes, herbes et fleurs.
Matériaux pour les lits surélevés
Les lits surélevés les plus simples sont des monticules de terre empilés de plusieurs centimètres plus haut que le terrain environnant. Ils n'ont même pas besoin de côtés! Beaucoup de petits agriculteurs utilisent ce type de lit surélevé ou de jardinage surélevé pour aider à drainer la terre plus rapidement et pour ajouter des amendements supplémentaires aux pouces supérieurs du sol pour les cultures peu profondes et pour aider les semis à mieux s'établir.
Mais de nombreux jardiniers optent pour des lits qui sont construits avec des côtés. Ces côtés peuvent être en bois, en pierre ou en ciment. C'est vraiment une question de ce qui est le moins coûteux pour vous et ce que vous avez disponible.
Le cèdre est un excellent bois pour les plates-bandes surélevées, car il résiste à la pourriture. Hemlock est une alternative moins coûteuse qui fonctionne également bien (mes lits sont faits de pruche). Genévrier et séquoia sont d'autres choix de bois communs. N'utilisez pas de bois traité sous pression pour votre lit, car il pourrait lessiver des produits chimiques toxiques dans le sol.
D'autres options incluent des blocs de béton, de la pierre naturelle ou de la brique. Vous pouvez également utiliser des planches en plastique recyclé comme celles utilisées pour les terrasses et autres structures extérieures.
Vous pouvez également utiliser des balles de foin ou de paille comme côtés pour vos lits surélevés. La paille se décompose après une saison, mais vous pouvez la déplacer vers la pile de compost et utiliser de nouvelles balles l'année suivante.
Taille des lits surélevés
Vous demandez peut-être quelle taille pour faire vos lits surélevés. Le facteur déterminant est que vous devez être en mesure d'accéder aux lits de tous les côtés. Trois à quatre pieds de large est idéal. Techniquement, les lits surélevés peuvent être aussi longs que vous le souhaitez. Mais en limitant les plates-bandes surélevées à une longueur de 8 à 24 pieds, il est facile de pratiquer la rotation des cultures, car chaque culture peut être transformée en un lit entièrement nouveau. Cela peut inhiber les insectes nuisibles qui peuvent propager des maladies à travers le sol dans un long lit.
Les lits surélevés doivent avoir au moins 6 pouces de profondeur et jusqu'à 36 pouces de profondeur. Si vous avez un bon sol sous les lits, les racines atteindront ce sol et continueront à pousser.
Combien de lits surélevés?
Le nombre de lits surélevés est limité uniquement par votre budget et est déterminé par votre rendement souhaité. Si vous êtes un homesteader cherchant l'autosuffisance alimentaire, un guide approximatif est de 700 pieds carrés d'espace de croissance par personne.
Un maraîcher utiliserait encore plus. Si vous créez des lits de 4 pieds de large sur 25 pieds de long, cela signifierait 7 lits surélevés par personne dans la famille. Pour les lits surélevés qui mesurent 4 pieds de largeur sur 8 pieds de longueur (une taille très standard), cela ferait 22 lits par personne.
C'est juste une ligne directrice très approximative. Donc, vous pouvez voir que si vous voulez utiliser des lits surélevés pour faire pousser de la nourriture en quantité, vous devrez en créer quelques-uns! Ne te sens pas découragé. Vous pouvez ajouter quelques lits surélevés chaque saison et continuer à cultiver dans le sol en attendant. Mais si les lits surélevés sont votre seule option pour grandir, faites simplement l'investissement de temps, de travail et d'argent, et profitez des récompenses pendant de nombreuses saisons. La clé est de construire des lits pour la saison prochaine en été ou en automne, pas au printemps. Semez une culture de couverture pour l'hiver.
Au printemps, vous pouvez couper les cultures de couverture et les ajouter au compost, cultiver le sol existant dans les lits et planter.
Vous avez choisi votre matériel, votre site et le nombre de lits que vous allez créer. Maintenant, il ne reste plus qu'à construire les lits