Le pissenlit redouté?

On ne contrôle pas simplement la propagation du pissenlit

Le numéro un des mauvaises herbes les plus détestés en Amérique est le pissenlit humble. Lorsque les générations précédentes faisaient des salades et du vin avec le pissenlit, nous essayons maintenant de notre mieux de l'éradiquer par tous les moyens nécessaires. Reproducteur prolifique, le pissenlit est détesté pour sa capacité à infester entièrement une pelouse en peu de temps.

Les pelouses du passé étaient généralement un mélange d'espèces d'herbe, de trèfle, de pissenlit et d'autres plantes, mais maintenant ce genre de variété est méprisé et pourrait même vous causer des ennuis avec les ordonnances locales ou les associations de propriétaires.

Les pissenlits ne sont pas considérés comme des plantes qui appartiennent n'importe où et sont mis de côté en faveur de l'utilisation répétée de pesticides ou des heures misérables qui les arrachent à leur racine. Cependant, les produits anti-mauvaises herbes étant interdits dans une grande partie du Canada, de nombreuses régions s'habituent à leur présence. Le pissenlit peut-il trouver une place dans le cœur d'un propriétaire de pelouse?

Qu'est-ce qu'un pissenlit?

Facilement reconnaissable à sa fleur jaune, à sa tête blanche et boursouflée et à ses feuilles distinctes et dentelées, le pissenlit ( Taraxacum officinale ) est une mauvaise herbe à feuilles larges typique qui apparaît au début du printemps et qui commence à fleurir plusieurs semaines plus tard.

Les pissenlits peuvent se reproduire à la fois à partir de leur racine pivotante et par graines. Cette plante vivace germera à partir de graines tout au long de la saison et peut être très persistante et compétitive dans une pelouse. Les pissenlits peuvent pousser dans la plupart des conditions et types de sol.

Comment contrôler les pissenlits

Traitement localisé avec un herbicide chimique à feuilles larges contenant du triclopyr ou un mélange de MCPP, de 2,4-D et de dicamba.

Pour un contrôle plus efficace, traiter tôt au printemps avant que la première génération ne soit mise en graine, continuer à pulvériser au besoin pendant toute la saison. Les produits Weed-n-feed peuvent aussi être efficaces contre les pissenlits, mais ils sont interdits dans une grande partie du Canada et sont de plus en plus considérés comme une façon irresponsable de lutter contre les mauvaises herbes .

Méthodes naturelles pour contrôler les pissenlits

Les pissenlits se développent dans un gazon mince et faible, donc la meilleure façon de les contrôler naturellement est de créer des conditions propices à la croissance du gazon. Pratiquer la lutte biologique contre les mauvaises herbes en général est plus une question de prévention que de contrôle. Si les pissenlits sont allés semer, ramasser les tontes de gazon pour éviter leur propagation. Ils peuvent être creusés à la main, mais afin de les déterrer avec succès, la majorité de la racine doit être enlevée ou ils vont repousser. Pratiquer un certain IPM de bon sens peut aussi faire beaucoup de progrès en ce qui concerne les pissenlits.

Les pissenlits aiment le sol avec de faibles niveaux de calcium, de pH bas et de potassium élevé, donc une solution de bon sens pour les éviter serait de faire tester votre sol et d'assurer l'équilibre de ces niveaux en ajoutant du calcium et de la chaux si nécessaire.

Un grief majeur au sujet des pissenlits est leur capacité à voyager. Leurs graines omniprésentes flottent librement sur le vent et vos meilleurs efforts pour les garder hors de votre pelouse peuvent facilement être bloqués par les chantiers voisins. Pourtant, malgré leur ténacité, une pelouse saine et luxuriante est le meilleur moyen de prévenir les infestations de pissenlit.

Pissenlits comme nourriture

Les pissenlits ont une longue histoire en tant que plante comestible et nutritive. Pendant des siècles, les gens ont cru que l'ingestion de pissenlits a de nombreux avantages pour la santé.

Ils sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants et sont reconnus pour leurs vertus médicinales pour traiter tout, des troubles digestifs à l'eczéma et à l'arthrite.

Les feuilles de pissenlit sont connues pour être légèrement amères et ont une qualité épicée semblable à la roquette. En tant que tels, ils sont excellents dans les salades, sur les sandwichs et cuits à la vapeur comme n'importe quel autre feuillage vert. La racine a été connue pour être utilisée comme substitut au café et les fleurs sont utilisées dans les salades et comme garniture. Il y a beaucoup de recettes qui appellent des pissenlits, y compris la crème de soupe de pissenlit, le sirop de pissenlit et le vin de pissenlit.

Les pissenlits sont mieux récoltés au printemps lorsque les pousses sont jeunes et tendres. Évitez de cueillir des pissenlits à proximité des routes ou d'autres endroits où ils pourraient être pollués ou contaminés par des pesticides.