Raisons de la culture des plantes patrimoniales
Les plantes patrimoniales deviennent de plus en plus populaires chez les jardiniers amateurs. Il y a beaucoup de raisons d'essayer de faire pousser des objets de famille, et c'est un passe-temps qui peut rapidement devenir une dépendance.
Qu'est-ce qu'une plante Heirloom?
Alors que certaines personnes tentent de définir «l'héritage» selon l'âge, comme dire que toute plante née avant 1951 (après laquelle l'hybridation est devenue populaire) est un héritage, la définition la plus largement acceptée de ce qui constitue un héritage est qu'elle est à pollinisation libre. et a été cultivé dans une époque antérieure.
Certains heirlooms sont des centaines d'années, et d'autres ont commencé au début du 20ème siècle.
Pourquoi cultiver des héritages?
Les plantes patrimoniales ont une grande popularité parmi les jardiniers amateurs et les jardiniers biologiques en particulier. Certaines des raisons les plus courantes pour la culture des héritages sont:
- Variété plus large: Lorsque vous avez accès à des plantes qui ont été cultivées par les générations précédentes, vous obtenez également l'expérience d'avoir une grande variété de plantes à votre disposition. Par exemple, le Seed Savers Exchange, qui traite uniquement des objets de famille, compte 77 variétés de tomates dans le catalogue de cette année. À moins d'avoir une superficie, il faudrait des années pour les essayer tous. Et parmi ces 77 variétés sont toutes les couleurs, la taille et la saveur de la tomate imaginables.
- Meilleure saveur: Dans de nombreux cas, les hybrideurs ont choisi des propriétés comme la résistance aux maladies et des rendements élevés par rapport à la saveur. Les amateurs d'objets de famille diront que bon nombre des meilleures récoltes proviennent des plantes patrimoniales.
- Diversité biogénétique: Les espèces végétales meurent à un poids alarmant. Les jardiniers patrimoniaux, en cultivant et en conservant les graines de cultures précieuses, veillent à ce que ces plantes ne disparaissent pas. De plus, maintenir la diversité dans notre chaîne alimentaire nous protège contre les grandes invasions ou les mauvaises récoltes.
- Frugalité: La culture des héritages est une façon frugale d'avoir un jardin abondant. Chaque saison, vous pouvez faire pousser la récolte, récolter la nourriture, conserver les graines et les entreposer pour cultiver le jardin de l'année suivante. Si vous épargnez beaucoup de graines, vous pouvez même participer à des échanges de semences avec d'autres jardiniers patrimoniaux pour obtenir plus de diversité dans votre jardin.
La culture des héritages est une expérience amusante et éducative que tous les jardiniers biologiques peuvent essayer. Ne soyez pas surpris si vous devenez accro à l'héritage!
Edité par Angela England