Races de poulet: Orpington ou Buff Orpington

En savoir plus sur l'Orpington, une race de poulet à double usage

Lorsque vous lancez un petit troupeau de poules pondeuses , d' oiseaux de chair ou de poulets à double usage qui fournissent à la fois des œufs et de la viande, le choix des races peut être écrasant. J'ai donc rassemblé des informations sur quelques-unes des races de poulets de ferme et de ferme les plus communes, y compris le Buff Orpington, une grande race amicale de type Big Bird qui ajoutera du charme et de la douceur à votre troupeau.

Nom de la race

Orpington

Taille

Grand / lourd (7-8 lb). Venez aussi en bantam.

Variétés reconnues

Buff, noir, bleu, blanc. Buff est commun, d'autres rares.

Rareté

Commun (buff).

Objectif

Double objectif, à l'origine pour la viande.

Histoire, origines et à propos de la race

Orpingtons ont été à l'origine élevés au Royaume-Uni. Ils sont l'un des meilleurs choix pour les petites fermes et les fermes parce qu'ils sont dociles, doux, et grandissent belle et grande. Ils sont un oiseau merveilleux à double usage, pondent des œufs et produisent de la viande savoureuse, et puisque les mères vont facilement, vous pouvez avoir une configuration naturelle où votre troupeau se reproduit et continue pendant des générations.

Orpingtons sont également très résistants au froid et se coucher bien à travers les hivers froids et les jours sombres et courts. Ce sont de grands oiseaux avec des plumes épaisses qui les aident à rester au chaud et au chaud pendant les mois d'hiver. Sur notre ferme ici dans le nord du Vermont, les Orpingtons ont été l'une de nos races préférées à la fois pour leur tempérament doux, comme animal de compagnie et leur excellente résistance à l'hiver.

J'ai eu quatre ou cinq coqs de Buff Orpington et tous ont eu des tempéraments exceptionnellement doux. Je les recommanderais si vous voulez un coq dans votre troupeau. Ils sont aussi de très beaux coqs avec un plumage doré frappant.

Tempérament / Comportement

Doux et docile, calme et patient. Super avec les enfants.

En fait, les Orpingtons Buff sont si doux qu'ils peuvent être «battus» et intimidés par des poules plus dominantes dans le troupeau.

Donc, vous pouvez vouloir être conscient de cette tendance lors du mélange des races.

Les Orpingtons sont une race patrimoniale , une race qui existait avant la production industrielle moderne de viande et d'œufs. Beaucoup de petits agriculteurs trouvent que les races patrimoniales sont plus robustes et en meilleure santé que leurs homologues hybrides industriels, et ils tendent à exhiber davantage de comportements de «poulet classique» comme se nourrir, se laver les pelles, élever leurs enfants et même parfois se cacher .

Rusticité climatique

Lourd, particulièrement adapté au froid.

Couvée

Peut être assez couvant. C'est bon si vous voulez une éclosion naturelle des poussins, mais pas si vous voulez une ponte régulière. Buff Orpingtons a été le plus couvé de mon troupeau. J'ai aussi eu une trappe d'oeufs, et elle était une mère incroyable et l'un des coqs Buff a fait un excellent père protecteur et doux.

Production d'oeufs

Bon, environ 3 oeufs par semaine.

Couleur de l'oeuf

marron

Taille de l'oeuf

Grand

Type de peigne

Peigne unique

Jambes à plumes

Non