Le butternut est un arbre à feuilles caduques qui pousse naturellement en Amérique et dans le sud-est du Canada. Comme les autres espèces du genre Juglans , le noyer cendré est un noyer dont la graine est une petite noix couramment consommée. Ils ont généralement quarante à soixante pieds de haut; Cependant, certains spécimens ont été documentés à plus de cent pieds! Malheureusement, les arbres butternut sauvages sont actuellement décimés par la maladie.
Nom latin
Le nom scientifique du butternut est Juglans cinerea . Ils sont membres de la famille des Juglandaceae, plus communément appelée la famille des noix. Cette famille comprend plusieurs autres arbres populairement connus pour leurs noix; parmi eux le hickory, ou Carya genre, et le pecan, ou Carya illinoinensis . Bien que toutes les Juglandaceae ne produisent pas de noix, toutes - le noyer cendré inclus - ont des feuilles parfumées de grande taille. Le parent le plus proche du noyer cendré est le noyer noir ( Juglans nigra ).
Noms communs
Le noyer cendré est aussi communément appelé le noyer blanc. Il est souvent confondu avec le noyer noir, auquel il ressemble beaucoup.
Zones de rusticité USDA préférées
Le noyer cendré pousse mieux dans les zones 3-7 et est originaire du nord-est des États-Unis et du sud du Canada. Cependant, c'est un arbre assez rustique qui pousse aussi loin au sud que la Géorgie et peut pousser dans les bois ou les forêts de plaine plus sèches. On le trouve souvent le long des cours d'eau.
Forme de taille
Les arbres à noyer cendré ont généralement une soixantaine de pieds de hauteur et parfois plus de cent.
Ils ont des branches assez étendues avec des feuilles composées et une couronne ouverte de feuilles sur le dessus. L'écorce du noyer cendré est généralement grise, mais peut parfois être plus légère et ses troncs sont souvent tordus.
Exposition:
Ces arbres tolèrent très bien le plein soleil - en fait, ils sont souvent utilisés pour fournir de l'ombre aux petites plantes qui aiment le noir.
Feuillage / Fleurs / Fruit
Juglans cinerea a des feuilles vertes et composées qui poussent généralement de quinze à vingt-cinq pouces. Ces feuilles poussent elles-mêmes des folioles dentelées. Le feuillage du noyer cendré devient jaune lorsque sa période de dormance commence en automne.
Le noyer cendré est monoïque, ce qui signifie qu'il pousse des fleurs mâles et femelles séparées au cours de sa floraison au printemps. Ces fleurs sont assez petites - seulement quelques pouces de long - et généralement insignifiantes. Ses fleurs mâles sont d'un jaune-vert clair, tandis que ses fleurs femelles sont d'un jaune plus clair et donnent les noix comestibles du même nom à l'automne.
Le noyer cendré pousse des fruits jaune-vert pendant sa floraison qui contient des noix enfermées dans des cosses. Ces noix mûrissent au cours de l'été et sont généralement complètement matures à l'automne. Lorsque les balles sont craquées, elles donnent une noix comestible et charnue.
Conseils de conception
Les noyer cendré sont couramment utilisés comme arbres d'ombrage, et peuvent également être utilisés pour aligner les côtés des routes. Ils vivent pendant des décennies et peuvent devenir assez gros - en général, un noyer cendré planté dans une région orientale plutôt tempérée avec un sol bien drainé prospérera pendant de nombreuses années.
Conseils de croissance
Ces arbres ont besoin de plein soleil pour pousser et ne vivront pas à l'ombre; aussi, ils poussent mieux dans un sol riche avec un bon drainage.
En général, cependant, ils ne nécessitent pas trop de soins pour survivre - les plus grandes menaces pour les noyer cendré sont les maladies, pas de problèmes avec les conditions de croissance.
Entretien / élagage
Comme ils sont devenus plus rares en raison de la maladie, il est assez rare de voir des noisetiers plantés par des amateurs. Dans le cas où ils sont, la plus grande clé est de les protéger contre les ravageurs et le chancre et de s'assurer que leur sol se draine bien.
Ravageurs
Les noyer cendrés sont sensibles aux insectes multiples, y compris les scolytes, les chenilles, les foreurs et les punaises. Le quiscale peut aussi endommager les noisetiers - ils mangent ses fruits.
Maladies
Le chancre du noyer cendré, une maladie transmise par les champignons, a causé des ravages dans la population de noyer cendré au point que, dans certaines régions, il a été complètement éradiqué. Il n'y a pas de remède et les arbres atteints du chancre meurent généralement en quelques années.
Les premiers signes du chancre sont des branches et des tiges mortes, en particulier dans la couronne de l'arbre; de ces branches, le chancre se propage au feuillage inférieur. Bien que le chancre continue de se propager, il existe encore de nombreux noyers cendrés en bonne santé - en particulier, les arbres isolés en dehors des forêts semblent moins sensibles.