Question: Pourquoi mes tomates craquent-elles à mesure qu'elles mûrissent?
Répondre:
Les tomates ont tendance à se fissurer lorsqu'elles reçoivent de l'eau irrégulière. Si vos tomates ont traversé une période de sécheresse et que vous essayez de compenser avec des arrosages fréquents, l'intérieur de la tomate repulpera plus vite que l'extérieur peut s'étirer et se développer. En conséquence, la peau extérieure de la tomate se fend ou se fissure.
Les tomates qui craquent sont encore comestibles.
Ils ne resteront pas aussi longtemps. Vous pouvez empêcher les futures tomates de se fissurer en vous assurant qu'elles reçoivent de l'eau régulièrement, qu'il pleuve ou non. Le paillage de la zone autour des tomates aidera également à maintenir les niveaux d'humidité du sol. Enfin, recherchez des variétés résistantes à la fissuration.