La brûlure du Botrytis est une maladie cruelle pour les jardiniers-fleuristes, car elle frappe souvent les plantes de jardin à leur apogée, détruisant les fleurs tout comme elles sont prêtes à s'ouvrir. Botrytis, également appelé la moisissure grise, est une maladie fongique , et les jardiniers peuvent le reconnaître quand ils voient ces symptômes dans les plantes:
- Spotting ou décoloration sur les feuilles
- Flétrissement ou décomposition des feuilles et des pousses
- Chute de feuilles
- Croissance marron grisâtre floue sur les fleurs et le feuillage
- Boutons floraux qui ne s'ouvrent pas
- Bourgeons floraux pourris
- L'élimination de la maladie des semis
Botrytis prospère dans une forte humidité et un temps frais, de sorte que les jardiniers verront des signes de moisissure grise le plus souvent sur les fleurs de printemps .
Fleurs affectées par Botrytis
Dans le jardin de fleurs en plein air, les soucis , impatiens , pivoines et roses sont les plantes les plus susceptibles de montrer des signes de botrytis. Dans la serre, plusieurs fleurs sont sensibles à ce champignon, en particulier les cyclamens , les géraniums et les poinsettias . Les semis qui succombent souvent à la maladie causée par les champignons botrytis comprennent les pensées , les pétunias et les mufliers .
Sprays organiques pour Botrytis
Les poudres et sprays de soufre sont efficaces pour contrôler les maladies fongiques comme le botrytis dans le jardin de fleurs. Appliquer les sprays tôt le matin ou le soir pour éviter de nuire aux abeilles ou aux insectes utiles.
Un traitement biologique moins commun, mais très efficace contre les maladies du feuillage dans le jardin de fleurs est la bactérie Bacillus subtilis , commercialisée sous la dénomination commerciale Serenade.
Beaucoup de jardiniers rapportent que le parfum de cette pulvérisation est moins offensif comparé à d'autres pulvérisations de fongicides organiques ou conventionnels.
Contrôle culturel du Botrytis
Lorsque vous remarquez les premiers signes de botrytis dans le jardin de fleurs, sortez les tondeuses. Enlevez tout le feuillage et les fleurs affectés et détruisez la matière végétale.
Désinfectez les tondeuses avec une lingette imbibée d'alcool après avoir taillé les plantes malades afin d'empêcher la propagation des champignons sur les plantes saines. Il est également important de garder le sol autour des plantes sans feuilles en décomposition , qui agissent comme une pépinière de spores fongiques.
Bien que vous ne puissiez rien faire contre les conditions humides dans votre région, vous pouvez aider les plantes à faire face à une humidité excessive. Utilisez l'irrigation goutte à goutte, qui fournit de l'eau à la zone des racines où il est nécessaire et garde les feuilles sèches. Évitez l'arrosage au plafond, qui peut éclabousser le sol porteur de maladie sur les feuilles. Arrosez le matin pour permettre aux rayons du soleil d'évaporer rapidement l'humidité des feuilles. Suivez les directives appropriées d'espacement des plantes, pour améliorer la circulation de l'air. Taillez l'intérieur des plantes denses pour augmenter le mouvement de l'air qui emporte les spores de la maladie.
Gestion de serre de Botrytis
Les principes de gestion du botrytis dans la serre sont similaires à ceux du jardin, mais les maraîchers peuvent contrôler l'environnement de la serre plus que l'extérieur. Utilisez des ventilateurs de taille et de nombre adéquats pour la taille de la serre. Vous devriez viser une humidité relative inférieure à 80%, et changer complètement l'air trois à trois fois par heure devrait aider à atteindre cet objectif.
Votre détaillant de serre peut vous aider à calculer les ventilateurs nécessaires en fonction des pieds cubes de votre serre.
Augmenter la température de la serre au coucher du soleil pour sécher la condensation sur les feuilles. Ceci est particulièrement important en hiver.
Isoler les plantes présentant des signes de botrytis de la population en serre. Détruisez les plantes sur des spécimens peu coûteux que vous pouvez facilement remplacer; Cela empêche les épidémies généralisées et plus coûteuses.
Contrôle conventionnel du Botrytis
Les épidémies graves de botrytis peuvent nécessiter des applications de fongicides pour lutter contre la maladie. Le Botrytis peut devenir résistant aux produits chimiques, de sorte qu'il peut occasionnellement améliorer le contrôle. Les jardiniers devraient chercher des fongicides qui contiennent l'un de ces ingrédients actifs:
- Chlorothalonil
- Fenhexamide
- Fludioxonil
- Myclobutanil
Fleurs résistantes au Botrytis pour pousser
Malheureusement, les horticulteurs n'ont développé aucune espèce de fleur complètement résistante au botrytis.
Les pétunias «Fantasy Blue» et les pétunias «Tidal Wave Pink» sont deux variétés plus résistantes à la brûlure des fleurs que les pétunias plus âgés. Les amateurs de pivoines peuvent avoir plus de chance avec les pivoines et les hybrides intersectionnels qu'avec les pivoines des jardins de P. lactiflora . Les jardiniers doivent continuer à lutter contre cette maladie fongique des fleurs fongiques en pratiquant de bonnes pratiques d'hygiène et de culture dans les jardins et les serres.