Lavande - Comment utiliser la lavande

Nom latin:

Lavendula angustifolia

Nom commun:

Lavande

Cultivation:

La lavande pousse bien dans les zones ouvertes et ensoleillées. Il aime les sols bien drainés, légèrement sucrés. Cela peut être créé dans des sols moins idéaux, avec l'ajout de chaux. La lavande est difficile à germer à partir de graines, et il est préférable d'acheter des plantes établies à partir d'une pépinière.

Des variétés rustiques de lavande sont disponibles dans la plupart des endroits, et l'automne est un bon moment pour visiter votre pépinière locale pour acheter de la lavande dans des pots de 1 ou 2 gallons.

J'ai eu de la chance en achetant des variétés de lavande qui ont perdu leurs étiquettes, mais comme elles sont cultivées localement, je sais qu'elles survivront dans ma région.

Cultivez la lavande comme vous voulez; Épaissé comme une haie, des pots individuels, ou intercalés avec d'autres plantes dans votre paysage de jardin.

Récolte:

Récolter les fleurs de lavande juste avant qu'elles ne s'ouvrent complètement, et elles resteront hermétiquement fermées et parfumées pendant plusieurs mois. Profitez de l'odeur durable de la lavande et de la capacité de repousser les mites, en coupant toute la tige et la fleur pour faire des baguettes de lavande ou des sachets d'herbes.

Stockage:

Les bourgeons de lavande se conservent très bien. Ils ont seulement besoin d'un endroit frais et sombre, à l'abri de la lumière directe du soleil. La couleur des bourgeons est une indication de fraîcheur. Lorsque vous achetez vos bourgeons de lavande, recherchez des couleurs vives et des fleurs bien fermées. Une fois les fleurs ouvertes, elles ne sont plus aussi odorantes et beaucoup plus fragiles. Ces fleurs ouvertes sèchent encore très bien et peuvent être coupées pour les arrangements de fleurs séchées.

Pour couper pour les fleurs séchées, coupez les tiges proprement, et suspendez à l'envers pour sécher, en utilisant un élastique pour les garder ensemble. Une fois séchée, leur odeur durera tout l'hiver. J'aime utiliser une branche de lavande séchée comme décoration lors de l'emballage de mes cadeaux de vacances.

Tout sur la lavande:

La lavande est connue pour son parfum doux et apaisant depuis les temps anciens.

Utilisé par les Grecs et les Romains dans les bains publics, le mot lavande est dérivé du mot latin lavare , ou laver .

En tant qu'herbe répandue, la lavande ne nous offre pas seulement un parfum agréable, elle repousse aussi les insectes . Il a été utilisé pour masquer l'odeur des odeurs nauséabondes dans les rues d'autrefois, et reste un parfum universellement délicat et agréable pour les ménages du monde entier.

Sur le plan médical, l'huile essentielle de lavande est l'un des rares huiles essentielles qui peuvent être utilisées directement sur la peau. C'est un sédatif merveilleux pour les jeunes et les moins jeunes, même utilisé pour prévenir les maux de tête, y compris les migraines. Un joli baume de tête peut être fait en utilisant de l'huile essentielle de lavande, de la cire d'abeille et une huile légère, puis frotté sur les tempes au premier signe d'un mal de tête imminent. Aidant à calmer et à apporter le sommeil, les sachets de lavande sont souvent nichés à l'intérieur des oreillers, où le dormeur troublé peut profiter du parfum, tout en glissant dans le pays des rêves.

Utilisez des fleurs de lavande dans du pot-pourri, des oreillers et des sachets; chasser les mites avec un parfum propre et non toxique. Une eau florale peut également être faite, et utilisée pour apaiser la peau sensible des éruptions cutanées et calmer la chaleur de la peau sujette à l'acné. Les propriétés antiseptiques naturelles sont merveilleusement apaisantes lorsqu'il est appliqué sur les éraflures et les coupures.

Un conseil rapide: Conservez une bouteille d'eau de lavande dans le réfrigérateur pour un remède contre les éraflures et les ecchymoses, les corps surchauffés et les émotions. C'est une réponse universelle à beaucoup de petites frustrations de votre enfant. Je l'applique sur la nuque, sur le front et le dos des mains quand ils ne sont pas bons, et tamponne-les sur n'importe quel boo-boo qu'ils peuvent avoir.

Vous ne pouvez pas réaliser que la lavande peut être utilisée pour créer de délicieux aliments aussi! Si vous souhaitez essayer de cuisiner avec de la lavande, consultez ces recettes: Sucre à la lavande, Herbes de Provence, Glace à la lavande. Prendre plaisir!