Probablement l'une des fleurs les plus reconnues au monde, le pissenlit a reçu un mauvais coup de la part de la foule qui aime la pelouse. Peu importe le produit ou le traitement qui est soufflé, pulvérisé ou saupoudré sur eux, la petite fleur dure garde sa tête dorée. Arrêtez d'essayer de vous débarrasser de cette plante utile et savoureuse. Essayez une de ces idées à la place.
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Faire de la gelée
Douce et jolie, c'est une bonne façon de conserver le goût ensoleillé du pissenlit. Assurez-vous d'essayer cette friandise sur des biscuits fraîchement cuits au four!
Est-ce que votre plissement de votre nez à la pensée de la gelée aromatisée aux mauvaises herbes? Ne désespère pas! Cela goûte lumineux et ensoleillé, citronné avec un soupçon de floral. C'est vraiment un goût que vous ne pouvez pas vraiment mettre le doigt dessus mais qui plaît à tous ceux qui l'essayent.
Rassemblez vos fleurs tout au long de la saison et rangez-les dans un bocal en verre au congélateur! De cette façon, vous pouvez continuer à ajouter à votre réserve, et faire votre gelée une fois que vous en avez assez.
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Mangez les verts!
Un des premiers cadeaux de la terre au printemps, les feuilles de pissenlit sont délicieuses et amusantes à cueillir. Essayez cette recette pour un festin sain. Vert de pissenlit sauté.
Aussi, vous pourriez vouloir savoir que les feuilles de pissenlit sèchent magnifiquement. Vous pouvez les sécher dans le déshydrateur toute la saison. Une fois que vous avez beaucoup de feuilles séchées, les écraser doucement en petits morceaux et les ajouter aux mélanges de thé aux herbes, saupoudrer dans les soupes et les ragoûts, et secouer directement sur les salades.
Si vous avez des chèvres, ils aimeraient manger des feuilles de pissenlit séchées. Pour eux, cependant, il suffit de tirer toute la plante, les sécher sur du papier journal ou dans des sacs en toile de jute, et les nourrir tout l'hiver.
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Faire de l'engrais
Sachant que les feuilles de pissenlit saines sont pour nous et nos animaux à manger, il ne faut pas s'étonner que les pissenlits puissent être utilisés dans les engrais à base de plantes pour redonner à votre jardin. Ils sont chargés de micronutriments dont la plupart des sols ont besoin. Il est logique de remettre la portion de pissenlit inutilisée dans le sol.
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Infuser dans l'huile
Le pissenlit a des qualités douces et soulageantes. Je l'utilise dans mes muscles et je le garde toute l'année. Ce remède à base de plantes facile à faire fonctionne bien et fonctionne vraiment pour les muscles endoloris.
Après avoir fait votre huile infusée, faites une simple baume ou baume à base de plantes. C'est beaucoup plus propre pour transporter dans votre sac à main ou sac. Les baumes comme celui-ci font aussi de merveilleux cadeaux. J'aime parfumer la mienne avec un peu d'huile essentielle de lavande. Maintenant, vous avez un secret à moi qui se vend bien dans les salons d'artisanat et est toujours un cadeau de bienvenue.
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Miel de pissenlit
Bien sûr, le miel de pissenlit est un must-have pour toute personne qui aime les herbes! C'est un bon substitut au miel, avec une saveur étonnamment similaire.