Peu importe comment vous êtes prudent, à un moment donné, un repas débordera sur le fond du four. Que faire? Vous ne pouvez pas vous arrêter et essuyer le déversement étant donné le risque de vous brûler, alors vous êtes obligé de rester là et d'attendre que le four refroidisse. Pendant ce temps, le déversement brûle. À ce stade, vous pouvez évaluer les dégâts et commencer à les nettoyer.
Connaissez votre type de four
Avant de commencer à nettoyer votre four, déterminez quel type vous devez utiliser pour éviter tout dommage.
Déterminez si votre four est un modèle autonettoyant, un modèle texturé ou un four ordinaire non autonettoyant. Suivez toujours les instructions du fabricant pour l'entretien de votre four.
Fours autonettoyants à convection ou conventionnels
Exécutez le cycle d'auto-nettoyage de votre four aussi souvent que nécessaire. Il réduit presque n'importe quel déversement à un tas de cendres gris poudreux qui peut facilement être essuyé à la fin du cycle de nettoyage du four. Utilisez simplement un chiffon humide pour enlever les résidus cendrés. Assurez-vous d'avoir une fenêtre ouverte pendant le processus pour empêcher la fumée de coller au plafond et aux murs. Vous devrez peut-être laver la porte du four et le cadre avec un savon à vaisselle doux pour enlever les résidus d'huile. Ne frottez pas le joint en caoutchouc qui scelle la porte du four; rincez-le avec du savon et de l'eau. N'utilisez pas d'abrasifs ou de nettoyants pour four à l'intérieur du four. Pour les fours autonettoyants, pensez à retirer les boutons en plastique pendant toute la durée du cycle pour éviter que les boutons en plastique ne se déforment ou ne fondent une fois que le four a fini de se nettoyer.
En cas de doute, consultez votre manuel.
Fours texturés
Les fours à texture sont parfois appelés fours de nettoyage continus. Ils ont une surface spéciale qui a une couche de porcelaine rugueuse qui est censée brûler les aliments progressivement que vous continuez à utiliser votre four. Pour nettoyer ce type de four, il suffit d'essuyer l'intérieur avec un chiffon humide lorsque le four est froid.
N'utilisez jamais de nettoyants abrasifs, de tampons à récurer ou de nettoyants pour four .
Fours ordinaires non autonettoyants
Chaque fois que le four se refroidit, essuyez les éclaboussures avec un chiffon chaud et humide. Si vous faites cela à chaque fois, la nourriture ne s'accumulera pas ou ne brûlera pas sur les surfaces du four. Certaines personnes préfèrent couvrir le fond du four avec une feuille d'aluminium, mais vous devrez vous assurer qu'aucune bouche d'aération n'est obstruée si vous choisissez cette astuce de prévention. Pour les taches tenaces ou l'accumulation, vous aurez besoin d'un nettoyant pour four et d'un tampon ou d'une brosse à récurer en plastique. Assurez-vous d'utiliser une bonne ventilation lorsque vous utilisez un nettoyant pour four. Vous pouvez également utiliser du bicarbonate de soude sur des fours ordinaires non auto-nettoyants comme un abrasif doux qui absorbe également les taches de graisse et d'huile.
Modèles de four de nettoyage à la vapeur
Si votre four a un mode de nettoyage à la vapeur, c'est une excellente option pour nettoyer l'intérieur. Vérifiez les instructions de votre fabricant pour les détails, mais en général, vous aurez besoin de verser une tasse ou deux d'eau dans le fond du four avant d'exécuter le mode de nettoyage à la vapeur. Le cycle du four dure environ 30 minutes et crée de la vapeur d'eau qui détache les résidus alimentaires à l'intérieur du four. Lorsque le cycle se termine, vous pouvez essuyer l'humidité restante et les résidus d'aliments avec un chiffon propre.
Matériaux pour nettoyer un four
- Chiffons en microfibre humide
- Détergents doux
- Non-auto-nettoyant seulement: nettoyant pour four
- Non-auto-nettoyage seulement: feuille d'aluminium (facultatif)
- Non-auto-nettoyage seulement: brosse ou tampon en plastique