Enregistrement et stockage de déchets de cuisine pour le compostage

Une fois que vous décidez de commencer à économiser des déchets de cuisine pour le compostage, vous êtes confronté à un nouveau dilemme: que faire de tous ces déchets? À moins que cela ne vous dérange pas de courir vers le tas de compost chaque fois que vous épluchez une banane ou que vous faites une tasse de thé, vous devrez trouver un moyen de stocker ces déchets jusqu'à ce que vous les ajoutiez à votre compost. Voici quelques idées.

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  Pot de compost

  Si vous avez besoin de ranger vos déchets de cuisine sur un comptoir, l'esthétique de votre contenant est importante. Les crottes de compost peuvent être la solution parfaite pour vous. Ils sont généralement faits d'acier inoxydable ou de céramique et sont discrets sur un comptoir ou un îlot. Plus important encore, les pots sont généralement équipés de filtres à charbon pour empêcher le contenu de la cruche de sentir votre cuisine. Les crottes ne sont pas nécessairement bon marché; la plupart des modèles coûtent entre vingt et soixante dollars.

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  Seau de compost ou seau

  Seaux de compost sont une bonne solution pour les jardiniers qui ont une zone dans une armoire ou un garde-manger dans lequel stocker leurs déchets de cuisine. Les seaux sont un peu plus gros que les pots et sont généralement faits d'acier ou de plastique. Les options plastiques sont, évidemment, moins chères que celles en métal. Certains des seaux métalliques incorporent des filtres similaires à ceux utilisés par les pots de compost. Les plastiques empêchent les odeurs d'envahir votre maison par des couvercles hermétiques. Les prix des seaux vont de dix dollars à cinquante dollars.

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  Boîtes de café

  Si vous ne produisez pas une tonne de déchets de cuisine pendant la journée, un simple bidon en plastique ou en acier fonctionnera très bien pour vous, et c'est gratuit! Assurez-vous de garder le couvercle, et vous avez un système de confinement des déchets de cuisine très pratique. Les boîtes de café peuvent être stockées dans une armoire ou dans le réfrigérateur. Le fait de conserver la boîte dans le réfrigérateur aidera à garder les odeurs sous contrôle, surtout si vous vous efforcez de vider et de rincer la boîte tous les jours.

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  Seau en plastique réutilisé du détergent ou de la peinture

  Si vous achetez du détergent à lessive dans de grands seaux en vrac ou si vous disposez d'un seau de cinq gallons de votre dernier projet de peinture, vous avez un réceptacle parfait pour vos déchets de cuisine. Lavez simplement les récipients, enregistrez les couvercles et commencez à ajouter vos restes de cuisine. Parce que ces conteneurs sont si grands, vous pourrez peut-être y aller quelques jours avant de devoir les vider dans le compost. Le seul problème avec ceci est que les odeurs peuvent s'accumuler dans le seau. Si vous avez du Bokashi en main, vous pouvez en saupoudrer chaque fois que vous ajoutez des restes pour contrôler les odeurs.

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  Sacs en plastique

  Les sacs en plastique sont partout. Si nous pouvons trouver des moyens de les réutiliser dans la maison, ce serait une très bonne chose. Vous pouvez ranger les restes de cuisine dans des sacs en plastique dans votre réfrigérateur, puis les vider dans votre pile de compost ou dans votre bac à vis à la fin de la journée. Alternativement, si vous stockez les déchets de cuisine pour démarrer un tas de compost au printemps, vous pouvez le congeler dans un sac en plastique et vider le contenu lorsque vous êtes prêt à construire votre pile. La bonne chose à ce sujet est que non seulement il n'y a pas d'odeurs, mais les déchets de cuisine se décomposent plus rapidement dans le tas de compost après avoir traversé le processus de gel / dégel.