Les pêchers sont l'un des arbres fruitiers les moins exigeants que vous puissiez cultiver. Il y a une poignée de maladies et de ravageurs qui les tourmentent, mais comme les fruits mûrissent tôt dans la saison, les problèmes ne deviennent généralement pas incontrôlables.
La seule tâche de maintenance qui ne devrait pas être négligée est l'élagage. Vos pêchers seront en meilleure santé, plus productifs et plus faciles à travailler si vous établissez une routine annuelle de taille et respectez-la.
Pourquoi devriez-vous tailler les arbres fruitiers?
La taille d'un arbre fruitier se résume essentiellement à deux avantages: la santé de l'arbre et la qualité du fruit. Les principales raisons de la taille annuelle des pêchers sont:
- Pour enlever les vieux bois non fructifères ainsi que les branches mortes, malades et endommagées .
- Pour ouvrir le centre de l'arbre à la lumière du soleil et de l'air.
- Pour garder l'arbre à une hauteur praticable, pour la récolte, l'élagage et la lutte antiparasitaire.
Quand tailler les pêchers?
Contrairement à de nombreuses autres plantes à fruits, les pêchers ne sont pas taillés lorsqu'ils sont en dormance . Les tailler pendant que le temps est encore froid les rend vulnérables au dépérissement et moins résistants au froid.
Idéalement, vous devriez tailler les pêches juste comme les bourgeons gonflent assez pour que vous commenciez à voir le rose. Il vaut mieux tailler un peu plus tard qu'un peu plus tôt. Vous ne voulez pas que l'arbre suinte la sève.
Que tailler
Pêcher des fruits sur du bois d'un an, afin qu'ils puissent être taillés plutôt durs.
Retirer environ 40% de l'arbre chaque année, afin d'encourager une nouvelle croissance après la taille, de sorte qu'il y aura des branches de fructification chaque année.
En général:
- Enlevez les pousses plus vieilles et grises. Ils ne fructifieront pas.
- Laisser les pousses d'un an. Ceux-ci seront d'apparence rougeâtre.
Faire les coupes
- Les pêchers sont taillés dans un "V" ouvert, ou en forme de vase, avec 3 - 5 puits espacés, branches principales formant le vase. Cela diffère des autres arbres fruitiers qui ont un tronc central ou un leader. Les branches principales doivent s'incliner vers le haut et vers le haut à environ 45 degrés, laissant le centre ouvert au soleil et à l'air.
- Taillez toutes les branches mortes, endommagées et malades. C'est vrai pour tous les arbres et surtout pour les arbres, comme les pêches, ces fruits sur le bois neuf.
- Pour garder l'arbre à une hauteur exploitable, complétez toutes les branches à la plus haute hauteur que vous pouvez atteindre confortablement. Si vous taillez sans échelle, vous n'aurez pas d'autre choix que de tailler à une hauteur accessible.
- Choisissez vos branches principales et élaguez toutes les autres grandes branches, en particulier celles situées au centre de l'arbre, qui poussent vers le haut, et celles qui poussent vers le bas ou horizontalement.
- Enlevez les branches grêles et fines qui poussent vers l'intérieur de l'arbre.
Retirez toutes les pousses qui pointent vers le haut ou vers le bas.
- Couper les pousses rouges restantes à environ 18 pouces, à un bourgeon face à l'extérieur.
- Ne pas oublier d'élaguer les drageons à la base de l'arbre. Idéalement, retirez-les avec votre main, s'ils sont assez petits. Ils seront moins susceptibles de repousser s'ils sont tirés.
Remedial Peach Tree Care
Si votre arbre est envahi et qu'il n'y a pas de nouvelle croissance à portée de main sur une grande branche, retirez toute la branche. La taille régulière dans les années suivantes assurera qu'il y a beaucoup de nouvelle croissance plus bas sur l'arbre, où vous pouvez l'atteindre.
Si vous n'avez pas assez de branches principales incurvées vers le haut, trouvez-en une qui a une croissance nouvelle qui va dans la bonne direction et réduisez-la à la nouvelle croissance.
Il deviendra une branche principale la saison prochaine.
Vous pouvez supprimer les pousses qui se développent au centre de l'arbre à tout moment. Ils empêcheront le soleil et l'air d'atteindre les fruits et les retirer pendant l'été signifie généralement moins d'enlever au printemps.
Plus de conseils sur la pêche
- Plantez des pêchers dans un endroit ensoleillé et bien drainé où il y a une certaine protection contre le vent.
- La plupart des pêches exigent une dormance froide , mais il y a des variétés étiquetées «bas chill», comme «Tropic Snow» et «Earligrande», qui font mieux quand les hivers sont doux.
- Assurez-vous que votre pêcher obtient au moins 3 pouces d'eau par mois.
- Nourrissez vos arbres après la chute des pétales.
- Fruits minces à 6 - 8 po. Vous pouvez le faire pendant que l'arbre est en fleurs ou après la chute de juin . L'éclaircissage produira des fruits plus gros.
- Ne cueillez pas les fruits avant qu'ils ne soient complètement mûrs, car les pêches ne continueront pas à mûrir sur l'arbre. Les fruits mûrs se détachent facilement de l'arbre avec une légère torsion. Ils devraient commencer à ramollir, mais toujours assez fermes, et ont atteint leur pleine couleur (qui variera avec les variétés).
- Quelques jours à température ambiante semble adoucir la saveur des pêches.
- Les pêchers ne vivent pas longtemps. En plantant un nouvel arbre tous les 5 à 6 ans, vous ne serez jamais sans un pêcher.
- Les pêchers du patio ne poussent qu'à environ 3 pi de hauteur et peuvent être conservés dans des conteneurs. Les jardiniers dans les zones USDA 4 et plus froides devront assurer cette protection hivernale.