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Les avantages de la culture des herbes en pots
© Kerry Michaels Les jardins de conteneurs d'herbes sont les meilleurs. C'est également pratique. Même si vous avez des kilomètres de propriétés et de jardins à profusion, c'est vraiment génial d'être capable de sortir de chez vous et de choisir une poignée d'herbes fraîches dans un beau jardin à conteneurs. Il est beaucoup plus facile d'allumer la lumière de ma véranda et d'aller dans mes pots et de couper des herbes fraîches.
Vous pouvez cultiver presque n'importe quelle herbe dans un récipient et la plupart sont très faciles. Les herbes peuvent avoir des besoins en eau différents, et certaines sont plus pointilleuses que d'autres, alors assurez-vous de mettre des herbes qui nécessitent des soins similaires dans le même pot.
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Planification de votre conteneur d'herbes
© Kerry Michaels Vous pouvez cultiver autant de types d'herbes dans un récipient que vous voulez, à condition de vous assurer que toutes les herbes d'un même pot partagent les mêmes préférences de soleil, d'eau et de sol. Par exemple, le romarin l'aime chaud et sec tandis que le persil a besoin d'humidité constante. Ils ne seraient pas parfaits dans le même pot.
Herbes dans la conception de jardin de récipient
Ne pas hésiter à utiliser des herbes comme éléments décoratifs dans n'importe quel potager. Ils peuvent sembler fantastiques et fournir une texture et un parfum délicieux mélangés à des plantes annuelles ou vivaces. Encore une fois, assurez-vous de les jumeler avec des plantes qui ont les mêmes exigences pour la lumière et l'eau.
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Choisir un récipient pour vos herbes
© Kerry Michaels Vous pouvez utiliser presque n'importe quoi pour un récipient d'herbe, mais assurez-vous que tout ce que vous choisissez a un bon drainage. La plupart des herbes n'ont pas de grands systèmes racinaires, ce qui vous permet de vous en sortir avec des contenants plus petits. Cela est particulièrement vrai pour les herbes qui ne dérange pas de se dessécher entre les arrosages.
Cela dit, plus le contenant est petit, moins il y a de terre, ce qui réduit la marge d'erreur en matière d'arrosage.
Certaines plantes se développent dans des récipients auto-irrigants parce qu'ils aiment un niveau constant d'humidité. Les plantes comme la ciboulette, le persil, la marjolaine et la menthe seraient des candidats particulièrement bons pour la culture en pot auto-irrigant.
D'autres herbes, comme l'origan, le thym, le romarin et le basilic, préfèrent s'assécher entre les arrosages, ce qui ne serait pas un bon choix pour les récipients auto-irrigants.
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Plantation de vos herbes
Photo © Kerry Michaels Lumière
La plupart des herbes ont besoin de plein soleil au moins 6 heures par jour. Cela dit, les contenants peuvent vraiment cuire au four par une journée chaude, donc si vous habitez dans un endroit où les températures montent, vos contenants d'herbes devraient être ombragés pendant la période la plus chaude de la journée.
Sol
Utilisez du terreau de qualité supérieure car la plupart des plantes ont besoin d'un bon drainage. En outre, assurez-vous que votre récipient a des trous de drainage afin de ne pas noyer vos herbes.
Engrais
Veillez à ne pas trop fertiliser les herbes. La plupart ne l'aime pas et certaines herbes vont flatter les croassements si elles sont agitées et suralimentées. Certaines herbes, comme le thym et l'origan, se nourrissent de négligence et ne seront pas aussi savoureuses si elles reçoivent trop d'attention, d'eau ou de nourriture.
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Récolter des herbes
© Kerry Michaels La règle générale est que plus vous choisissez, plus vous obtiendrez. En outre, vous voulez pincer la plupart des herbes pour les rendre plus bruyants et bien formés. Cela dit, certaines herbes, comme le basilic, vous ne voulez pas couper tout le chemin du retour.
Herbes à l'intérieur
À la fin de la saison, si vous avez beaucoup de soleil, vous pouvez apporter beaucoup de vos herbes à l'intérieur. Toutes les herbes valent la peine d'être essayées, bien que certaines soient plus faciles que d'autres à rester vivantes à l'intérieur pendant l'hiver.
Cadeaux de récipient d'herbe
Les jardins de potager d'herbe font de grands cadeaux. Vous pouvez faire des jardins thématiques à base d'herbes, comme un jardin de "pizza" ou un potager des herbes de Provence. Combinez les herbes et les plantes comestibles dans un joli panier, ou choisissez une poignée d'herbes et placez-les dans un joli vase pour un bouquet d'herbes.