Cultiver la goyave à l'intérieur

Si vous n'êtes pas familier avec la goyave, nous vous recommandons de trouver un vendeur de fruits tropicaux et d'en essayer un (et vous pouvez garder les graines, donc le reste de ce profil sera plus utile!). Ils sont un fruit délectable et doux qui est cultivé autour du monde dans les régions tropicales. La goyave est consommée crue ou utilisée comme ingrédient dans les boissons, les desserts et les bonbons. Dans de nombreuses parties du monde, la goyave est consommée avec un peu de sel, ce qui fait ressortir son goût sucré.

Les fruits, qui ont environ 5 pouces de diamètre, sont portés sur de petits arbustes qui ne sont pas terriblement difficiles à cultiver, pourvu que vous puissiez leur donner assez de chaleur. Les plantes de goyave sont très sensibles aux températures froides et laisseront tomber les feuilles à la moindre suggestion de l'hiver. Avec d'autres fruits tropicaux, il peut être très amusant de faire pousser des graines de goyave dans un fruit d'épicerie et de faire pousser le petit arbre tropical. Il est très improbable que vous obteniez des fruits, et si vous le faites, cela ne ressemblera probablement pas à la plante mère, mais c'est toujours amusant.

Conditions de croissance

Propagation

Le goyave peut être multiplié de différentes façons, notamment par graines, greffes et couches d'air. Dans la culture commerciale, la plupart des goyaves sont greffées sur des porte-greffes établis, ce qui permet à la plante de prospérer et de fleurir. Si vous cultivez la goyave à partir de graines, la plante pourrait ne pas produire de fruit fidèle au parent.

Pour augmenter les chances de germination (et réduire le temps), laissez les graines reposer dans un peu d'eau pendant deux semaines, ou faites-les bouillir pendant cinq minutes, puis plantez. La germination prendra entre 2 et 8 semaines.

Rempotage

Les goyaviers poussent naturellement à environ 30 pieds de hauteur, mais beaucoup de plantes plus petites fleuriront et produiront des fruits. Dans les bonnes conditions, un jeune arbre commencera à fleurir et à fructifier vers l'âge de 4 ou 5 ans (bien que cela puisse varier). Rempotez votre jeune goyave chaque printemps dans un pot plus grand. Vous pouvez garder la plante plus petite avec une taille soigneuse au début de l'été, ce qui augmente les chances de recevoir des fruits.

Variétés

La goyave typique est le Psidium guajava . Cette plante a été cultivée si longtemps, on ne sait pas exactement d'où elle provient, et dans les siècles qui ont suivi, des dizaines de cultivars nommés ont été introduits. Les cultivars nommés comprennent 'Redland', nommé pour une région en pleine croissance dans le sud de la Floride, 'Supreme', avec une chair blanche, et 'Ruby', avec une chair rose pâle. À moins que vous ne cultiviez à partir de porte-greffes greffés, il est peu probable que votre goyave cultivée sur place se reproduise fidèlement à la graine.

Conseils du producteur

Le goyavier est un petit arbre très attrayant, avec une écorce de bronze qui se décolle pour laisser passer des taches verdâtres.

Au fil du temps, de très vieux arbres prennent une apparence tordue et tordue, ce qui les fait paraître beaucoup plus vieux qu'ils ne le sont. Les feuilles et les fleurs sont à la fois légèrement parfumées et attrayantes, ce qui en fait une plante fruitière tropicale ornementale prisée. La clé avec la goyave est de fournir la bonne fenêtre de température. Ils ont très peu de tolérance au froid, mais ils ne supportent pas non plus la chaleur intense et désertique. La jeune goyave est vulnérable aux ravageurs, y compris les pucerons , les cochenilles farineuses , les cochenilles et les mouches blanches. Si possible, identifiez l'infestation le plus tôt possible et traitez avec l'option «laisser toxique».