Clutter n'est pas seulement pour les placards; les réfrigérateurs et les congélateurs peuvent aussi devenir hors de contrôle. Voici quelques moyens faciles de les garder organisés.
1. Étiquetez (et datez) tout ce que vous avez emballé dans du papier d'aluminium, placé dans un sac de congélation ou conservé dans un contenant en plastique. De cette façon, vous n'aurez pas à vous soucier des aliments mystérieux.
2. Nettoyez régulièrement votre réfrigérateur et votre congélateur, en jetant tout ce qui est devenu dingue. En plus d'une hygiène simple, cela vous aidera à voir ce que vous avez, à créer de l'espace pour de nouveaux achats de nourriture et à réduire le besoin de nettoyage occasionnel important et fastidieux.
3. Placez les articles rarement utilisés à l'arrière ou au bas du réfrigérateur, et les articles les plus fréquemment utilisés à portée de la main.
4. Tapisser les bacs à fruits et légumes avec des serviettes en papier. Cela rend les gouttes plus faciles à nettoyer.
5. Regroupez les types de nourriture ensemble. Cela rend plus facile de voir ce que vous avez quand il est temps de faire une liste de courses, et cela signifie également que vous savez où vous pouvez atteindre quand vous voulez un certain condiment ou une bouteille de jus.
6. Si vous avez un tas de produits (ou un autre type de nourriture) qui ont été dans le réfrigérateur plus longtemps et expireront plus tôt, mettez ces articles ensemble et séparez-les des nouveaux achats. De cette façon, vous pouvez utiliser les vieux œufs et les légumes à gauche avant de passer aux nouveaux sur la droite.
7. Mettez tout ce que vous savez qui va s'égoutter - en particulier la viande et la volaille, qui peuvent contaminer d'autres aliments - sur l'étagère du bas, où il causera le moins de dommages.
8. Bien que l'on puisse se demander si les tiroirs spécialisés et les bacs à fruits et à légumes aident réellement à produire plus longtemps, une chose pour laquelle ils sont incontestablement bons est de séparer les fruits et les légumes afin de savoir où les trouver.
Mais il est vrai que les aliments stockés dans la porte seront exposés à des températures légèrement plus élevées, alors essayez de ne pas garder les produits laitiers et les denrées périssables.
9. Si vous partagez un réfrigérateur avec des colocataires ou des membres de la famille, mais que vous ne partagez pas votre nourriture, vous pourriez vouloir diviser votre réfrigérateur et votre congélateur en deux.
(Pas physiquement, mais mentalement - ou, si vous êtes oublieux, avec de petites étiquettes sur les étagères comme celles utilisées dans les librairies.) Cela permettra d'éliminer les questions et les arguments concernant la nourriture qui appartient à qui. Si vous partagez avec plusieurs personnes, surtout si certaines d'entre elles sont des colocataires en qui vous n'avez pas confiance ou des enfants qui s'inquiètent que d'autres personnes touchent leurs objets spéciaux, des autocollants avec des codes de couleur peuvent vous faciliter la vie.
10. Gardez le papier pour vos listes de courses à l'extérieur du réfrigérateur, en utilisant un tampon magnétique ou quelques feuilles et un aimant régulier. Pendant que vous pensez à l'extérieur du réfrigérateur, vous pourriez également trouver des supports magnétiques pour les stylos et d'autres petits objets, comme ceux-ci, pour vous aider.
11. Remplissez toujours les bacs à glaçons et vérifiez-les si vous n'utilisez pas la glace pendant un certain temps; les glaçons peuvent «rétrécir», vous laissant sans lorsque vous en avez besoin.
12. Comme dans les armoires de cuisine, les platines peuvent vous aider à atteindre les objets à l'arrière du réfrigérateur.
13. Si vous stockez beaucoup de nourriture dans des contenants, achetez-en d'empilables de taille et de forme uniformes. Ils vont entrer dans le réfrigérateur et le congélateur d'une manière qui utilise moins d'espace que d'empiler au hasard des aliments dans des emballages différents. Il y a aussi des organisateurs spécialement conçus pour contenir du vin, des canettes de soda et d'autres objets de forme unique dans votre réfrigérateur.
Ceux-ci peuvent aider à garder tout propre et maximiser l'espace ainsi.
14. Utilisez des bacs à tiroirs profonds pour ranger les articles dans un tiroir ou sur une étagère. Ils sont également bons pour tirer plusieurs choses du réfrigérateur à la fois.
15. Si vous congelez de petits objets comme un bagel ou un bâton de beurre, placez-le dans la porte du congélateur afin qu'il ne se perde pas sous les sacs de pois et les contenants de soupe.
16. En cas de doute quant à savoir si quelque chose devrait ou ne doit pas être réfrigéré ou congelé, ne devinez pas. Faites une recherche rapide en ligne avant de ruiner quelque chose de comestible - ou non. RealSimple.com a quelques bons guides sur ce qui devrait et ne devrait pas être gardé froid.