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Installation de votre première cuisine? Voici ce dont vous n'avez pas besoin.
Shopping pour les outils culinaires et les gadgets est amusant. Mais que vous installiez votre première cuisine ou votre dixième, personne ne veut se retrouver avec un tas de choses qu'ils regrettent d'acheter. La liste suivante partage huit articles de cuisine communs qui sont une perte de votre argent durement gagné et révèle les choses essentielles que vous devriez acheter à la place.
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Collections d'épices préremplies
Les épices sont censées améliorer le goût des aliments que vous cuisinez. Mais cela n'arrivera pas si vous vous contentez d'un rack d'épices prérempli. Certaines herbes comme la ciboulette et le basilic sont plus savoureux frais que séchés. En outre, les épices moulues et entières perdent leur zeste au fil du temps. L'achat d'épices en petites quantités, lorsque vous en avez besoin, vous aidera à éviter de cuisiner avec des assaisonnements sans saveur.
Astuce: De nombreuses herbes fraîches peuvent être congelées. Pour en savoir plus, vous pouvez consulter ces conseils de congélation.
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Contenants de stockage de nourriture opaque
Les récipients réutilisables de stockage de nourriture économisent l'argent en réduisant le gaspillage de nourriture, droit? Mais voici la chose, vous connaissez l'adage, hors de vue, loin du cœur? Les conteneurs que vous ne pouvez pas voir à travers sont comme des tombes pour la nourriture en décomposition parce que vous oubliez ce qu'ils contiennent. Heureusement, si vous achetez des conteneurs de stockage de nourriture claire, vous n'aurez pas ce problème.
Conseil: Envisagez d'acheter des contenants de rangement en verre. De nombreuses options peuvent être utilisées pour chauffer les aliments.
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Trop de tasses à café
Quand il s'agit de fouillis de cuisine, les tasses à café sont comme une drogue d'entrée. Bien sûr, ça commence assez innocemment. Tu en achètes un mignon en vacances. Vous obtenez quelques cadeaux de bureau. Puis, un jour, les étagères de vos armoires de cuisine flambent du poids de votre collection de tasses. Si vous vivez seul et buvez des boissons chaudes, vous n'avez pas besoin de plus de deux tasses. Si vous partagez la vaisselle avec un colocataire, vous pouvez doubler ce nombre.
Astuce: Vous avez une tasse de café gazillion que vous voulez décharger? Vous pouvez les donner à un magasin d'aubaines local.
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Batterie de cuisine antiadhésive
Il n'est pas étonnant que les ustensiles de cuisine antiadhésifs soient un favori de la cuisine. Il est facile à nettoyer et réduit la quantité de graisse nécessaire pour la cuisson et la cuisson. Malheureusement, le revêtement de Téflon qui empêche les aliments de coller peut émettre des vapeurs toxiques lorsqu'il est chauffé au-dessus de 500 ° F. Un antiadhésif rayé peut libérer des gaz nocifs à une température de chauffage plus basse. Non seulement les vapeurs peuvent-elles causer des symptômes semblables à ceux des personnes, mais elles sont aussi très toxiques pour les oiseaux. Yikes!
Astuce: La batterie de cuisine en acier inoxydable est la meilleure solution. C'est durable, lave-vaisselle et il y a beaucoup d'options à faible coût. Pour éviter que les aliments ne collent, utilisez un aérosol de cuisson antiadhésif.
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Verrerie spécialisée
Vous buvez beaucoup de choses différentes comme le jus, l'eau et le vin. Mais avez-vous besoin d'un verre spécial pour chaque boisson? Non. Des options polyvalentes peuvent être utilisées pour consommer tous les types de rafraîchissements liquides.
Astuce: Si vous pensez que vous ne pouvez pas profiter de votre vino sans les verres à pied appropriés, pensez à acheter un ensemble de verres à vin sans tige résistants à la rupture. Ils peuvent aussi être utilisés pour siroter une large gamme de boissons.
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Appareils que vous n'utilisez jamais
Si vous utilisez rarement un appareil ou une «cuisine» commune, qu'il s'agisse d'une bouilloire, d'un gaufrier ou d'un cuiseur à riz, pensez à en faire don à un magasin d'aubaines. Ces appareils encombrants et à usage unique occupent beaucoup d'espace de comptoir et d'armoire et ne valent pas la peine d'être conservés s'ils ne sont utilisés que quelques fois par an.
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Pop-Up Grille-pain
Un grille-pain est l'un de ces must-haves de cuisine. Cependant, un four grille-pain vous donnera plus pour votre argent par rapport à un modèle pop-up classique. Bien sûr, ce dernier peut sembler la meilleure chose depuis le pain tranché, mais il ne peut que le griller. Un four grille-pain peut faire cela et plus, y compris les restes de réchauffement, la fusion du fromage et griller les hamburgers. Et contrairement aux grille-pain automatiques, les souris ne peuvent pas grimper à l'intérieur pour grignoter de la chapelure, sauf si vous laissez la porte du four ouverte.
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Éponge de cuisine
Les éponges de cuisine sont des refuges répugnants pour les germes et les bactéries. Mais vous n'avez pas à nous croire sur parole, les Centres américains de contrôle et de prévention des maladies sont d'accord . Le problème est, les éponges retiennent l'humidité qui favorise la croissance des bactéries. Et tandis que vous pouvez les laver, ils sont difficiles à désinfecter. Laver la vaisselle avec des chiffons propres et des brosses est une meilleure façon de faire. Gardez à l'esprit, les chiffons doivent être lavés fréquemment.