Suivez ce guide si vous envisagez d'acheter un poêle haut lisse
Les chances sont que vous êtes intéressé par un top lisse pour sa beauté, sa performance de cuisson fantastique ou les deux. Par rapport à leurs homologues à serpentins électriques, les poêles à dessus lisse et les tables de cuisson se distinguent par des technologies de préparation des aliments de qualité supérieure, avec des réponses thermiques plus rapides et une production de chaleur plus élevée dans l'ensemble. Ils regorgent également de fonctions intuitives telles que des capteurs de chaleur et de taille de casserole automatiques, des brûleurs réglables et des réglages de chauffage rapides. Ils utilisent l'une des deux méthodes suivantes: la chaleur radiante ou l'induction électromagnétique, cette dernière utilisant des aimants pour chauffer et faire cuire des ustensiles de cuisson magnétiques spéciaux.
Du point de vue du design, les tops lisses sont ce dont sont faites les cuisines de rêve. Qu'ils soient en verre ou en céramique, ils sont élégants, élégants et beaucoup plus faciles à nettoyer que les serpentins ou les brûleurs à gaz. Mais les éléments du brûleur sur ces unités peuvent être plus difficiles à remplacer quand ils se cassent ou fonctionnent mal, et vous devez faire attention en nettoyant et en cuisant parce que les dessus doux peuvent rayer, particulièrement une fois utilisés avec la fonte brute. Bien qu'il soit tentant de glisser cette casserole à travers votre poêle parfaitement à fleur, vous finirez avec du verre rayé si vous le faites.
Si vous recherchez le summum de la flexibilité et de la commodité, une table de cuisson lisse (combinée à un four mural séparé) peut être votre meilleur choix. Vous pouvez en mettre un partout où vous avez un comptoir, y compris dans une île, qui est la configuration parfaite pour divertir lors de la préparation des repas. Si votre budget est réduit ou si l'espace est plus restreint, un four traditionnel peut également être équipé d'un haut lisse. Ils ont tendance à fournir un peu plus d'argent, en particulier parce qu'ils abritent plusieurs appareils dans une seule empreinte.
En règle générale, les modèles à dessus lisse sont également plus écoénergétiques et, malgré leurs coûts initiaux plus élevés par rapport aux poêles traditionnels, vous pourriez constater une baisse de votre facture mensuelle d'électricité. Si cela peut compenser votre investissement initial dépend de combien vous dépensez et à quelle fréquence vous cuisinez à la maison.
Donc, si vous êtes venu à considérer un top lisse pour ses fonctionnalités high-tech, look de designer ou de la performance de style chef, continuez à lire pour quelques choix intelligents qui marient à la fois la forme et la fonction.
Meilleure gamme globale: GE 6,6 Cu. Ft. Gamme électrique double four
Selon les utilisateurs, la chaleur sur cette cuisinière à quatre brûleurs et à un réchaud est très directe et rapide - le complément parfait au four double ci-dessous qui vous permet de cuisiner plusieurs plats à des températures différentes en même temps. Les brûleurs réglables vous permettent de préparer rapidement le dîner, et vous pouvez également faire des économies d'énergie, car vous n'avez pas besoin de chauffer tout l'élément du brûleur pour les casseroles et poêles plus petits. Le four a une plus petite chambre supérieure et une plus grande en bas, ce qui rend cette gamme un choix polyvalent lorsque le temps est essentiel. Le four inférieur offre une cuisson par convection, ainsi qu'une fonction de cuisson différée.
Lorsque vous travaillez avec une surface de cuisson noire et élégante, vous ne pouvez pas utiliser n'importe quel produit de nettoyage à cause de la présence de traînées, et vous devrez faire attention avec des ustensiles de cuisine plus lourds qui rayeront la surface du poêle. Mais si c'est le concepteur que vous recherchez, cette gamme l'a à portée de main. La puissance derrière l'unité ne décevra pas non plus, rendant la vie plus facile pour n'importe qui qui cuisine régulièrement pour une foule. Vous pouvez également trouver des versions de ce four en noir, blanc ou ardoise si ces styles conviennent mieux au décor de votre cuisine.
Meilleur classement général, deuxième place: Samsung 5,9 cu. ft. Lisse supérieure électrique Range
Notre deuxième choix pour la meilleure gamme électrique lisse supérieure à acheter est par Samsung. Ce modèle comprend 5 éléments chauffants et 5,9 pieds cubes d'espace de four.
La table de cuisson comporte deux éléments chauffants de taille réglable qui s'étendent de six pouces à neuf pouces. Deux autres éléments de six pouces et un élément chauffant au centre remplissent la surface de cuisson. L'élément chauffant est un plus sur notre choix global, mais ce modèle Samsung ne dispose pas de la technologie Power Boil que le modèle GE JB645EKES offre. Donc, si vous vous trouvez souvent souhaitant que vous puissiez chauffer les choses sur la table de cuisson plus rapidement, le GE peut être un meilleur choix pour vous.
Le four a une capacité de 5,9 pieds cubes et un grilloir standard - au lieu des réglages de gril haut et bas du modèle GE. Cependant, il offre la possibilité de sélectionner un cycle d'autonettoyage de deux, trois ou cinq heures, selon les besoins de nettoyage du four. Cette cuisinière électrique à dessus lisse de Samsung peut être le bon choix pour vous si l'ébullition rapide et plusieurs réglages de gril ne sont pas trop importants pour vous.
Meilleure table de cuisson: Whirlpool W5CE3024XB Table de cuisson électrique Radiant de 30 po
Si vous voulez une table de cuisson fiable et performante à un prix abordable, le Whirlpool W5CE3024XB devrait être sur votre radar. Ce modèle a un grand élément de 10 pouces qui offre 2 500 watts, un élément de 7 pouces qui offre 1 800 watts et deux brûleurs de 6 pouces et 1 200 watts. AccuSimmer signifie fondre le chocolat et garder ces sauces à la température parfaite est facile. Les propriétaires disent que cette table de cuisson se réchauffe rapidement, aussi.
Ce Whirlpool obtient des notes élevées pour être facile à nettoyer. Les boutons sont lavables au lave-vaisselle, de sorte qu'ils peuvent être enlevés et nettoyés avec le reste de votre vaisselle sale. La surface du verre peut également être nettoyée sans rayures. Les examinateurs aiment aussi le look élégant, en disant qu'il se fond bien dans leurs comptoirs. Il y a un indicateur de «cooktop on» qui rappelle aux cuisiniers si un brûleur est allumé; il y a aussi une lumière de surface chaude qui restera allumée jusqu'à ce que la surface soit suffisamment fraîche pour être touchée, même si un brûleur est éteint - deux caractéristiques de sécurité importantes, particulièrement dans les maisons avec enfants.
Le meilleur Slide-In avec Downdraft: KitchenAid 6,4 cu. ft. Gamme coulissante à évacuation descendante
Si vous recherchez une cuisinière électrique à dessus en pente douce avec un système d'évacuation par le bas, le Kitchen Aid 6,4 cu. ft. Slide-In Electric Range est notre premier choix. Cette gamme s'intégrera à n'importe quelle cuisine gastronomique, et rendra les cuisiniers gastronomes et les cuisiniers à la maison heureux avec sa suite de dispositifs.
La table de cuisson est munie d'un mécanisme de ventilation central qui aspire l'air et l'éloigne de la surface de cuisson, éliminant ainsi le besoin d'une hotte. Cela en fait un excellent choix pour les îlots de cuisine ou d'autres configurations de comptoir où une hotte n'est pas pratique ou souhaitable. Quatre éléments de chauffage sont disponibles pour répondre à tous vos besoins de cuisson sur la cuisinière, y compris un élément réglable qui peut être réglé pour un diamètre de 6 pouces ou 10 pouces.
Le four généreux a la technologie de convection véritable d'Even-Heat, qui utilise une conception de noeud-noeud pour l'élément de chauffage et un ventilateur pour maintenir l'air circulant et la chaleur uniformément distribuée. Pour les cuisiniers qui ne connaissent pas la cuisson par convection, le four est doté de la technologie de conversion EasyConvect pour faciliter la conversion des temps de cuisson et des réglages de chaleur conventionnels. Bien que cette unité soit vendue au prix le plus élevé des cuisinières électriques à surface lisse, elle constitue un choix parfait où la ventilation par aspiration descendante est préférée - et ne néglige pas les fonctions essentielles de cuisson et de cuisson auxquelles les chefs modernes d'aujourd'hui insistent.
Idéal avec un four double: LG Electronics 7,3 cu. Four électrique double four
Si vous avez besoin de nourrir une foule, le LG 7.3 cu. La cuisinière électrique double four avec four à convection ProBake est notre meilleur choix. Cette gamme haut de gamme a été conçue pour la cuisson de nombreux plats à la fois et facilite le nettoyage.
La table de cuisson à cinq éléments comprend deux éléments chauffants de taille réglable et une zone de réchauffement. Ceci est à égalité avec d'autres gammes électriques supérieures lisses au milieu de la gamme de prix. L'avant de la cuisinière est doté de commandes à bouton permettant un contrôle aisé du plan de cuisson, tandis que le four est contrôlé par un panneau de commande numérique en verre à l'arrière de l'appareil.
Le four à convection ProBake est une véritable star avec son immense capacité - 7,3 pieds cubes répartis entre deux fours. C'est assez de place pour cuisiner un repas de trois plats ou un festin pour votre prochain dîner. Notez cependant que seul le four inférieur a une cuisson par convection. Lorsqu'il est temps de nettoyer, le four dispose d'une option EasyClean de 10 minutes qui utilise l'eau pour dissoudre les dégâts et éliminer les odeurs. Donc, si vous voulez une capacité de cuisson importante, combinée avec des éléments réglables, choisissez cette gamme électrique LG top smooth.
Meilleur budget: Whirlpool 4.8 cu. ft. Gamme électrique
Pour une gamme électrique supérieure et lisse avec toutes les fonctions de base dont vous avez besoin à un prix abordable, consultez le Whirlpool 4.8 cu. ft. Gamme électrique. Ce modèle est disponible en acier inoxydable, noir ou blanc.
Pour tirer le meilleur parti de la surface de cuisson lisse, vous trouverez quatre éléments chauffants qui comprennent deux éléments de taille réglable. À l'intérieur du four, vous aurez 4,8 pieds cubes d'espace pour cuisiner une variété de repas. La grande fenêtre de la porte du four vous permet de garder un œil sur les choses sans avoir à ouvrir la porte. Une chose à savoir, cependant, est le fait qu'il s'agit d'un four propre manuel - vous aurez donc besoin de faire des efforts pour le garder propre.
Ce modèle se situe au bas de la fourchette de prix pour les cuisinières électriques lisses - mais vous aurez tout ce dont vous avez besoin pour préparer vos repas.
Finaliste, Meilleur budget: Whirlpool 5,3 pi³ ft. Gamme électrique
Si vous avez de la place dans votre budget pour dépenser un peu plus sur une cuisinière électrique haut de gamme, alors Whirlpool offre une capacité de 5,3 pi3. ft. gamme avec un four autonettoyant qui fait un excellent choix.
Semblable à notre meilleur modèle de budget, cette gamme de Whirlpool a également quatre éléments de chauffage avec deux éléments réglables de taille. Ce qui distingue cette gamme supérieure lisse du modèle plus basique (et légèrement plus abordable), se trouve dans le four.
Le four passe à 5,3 pieds cubes, et a également une option d'auto-nettoyage - qui peut être important pour certains cuisiniers à domicile. En outre, il dispose d'une option SteamClean pour gérer les petits dégâts en utilisant seulement un peu d'eau et un cycle de nettoyage court. Le four est également doté de la technologie AccuBake pour garantir une température constante pendant la cuisson et la cuisson. Vous allez dépenser un peu plus d'argent que ce que vous dépenseriez pour notre choix de budget supérieur, mais ce modèle Whirlpool peut répondre à vos besoins pour une gamme de haut de gamme électrique lisse d'entrée de gamme.
Meilleur Slide-In: Gamme d'induction KitchenAid 7.1
Installer une nouvelle cuisinière et un nouveau four n'est pas une tâche facile normalement. Les projets communs impliquant l'installation d'une nouvelle gamme nécessiteront souvent des professionnels qui augmentent le prix global du projet. Glisser dans les poêles, cependant, sont d'excellentes alternatives qui peuvent généralement être faites par vous-même sur votre propre temps. Comme son nom l'indique, ces cuisinières glissent généralement dans l'espace dédié du four dans la cuisine et se raccordent facilement aux connexions nécessaires.
Pour le niveau ultime de performance et de commodité, il n'y a rien de tel que la cuisinière à induction KitchenAid 7.1. Offrant l'installation facile d'un poêle encastrable, cette option est l'une des gammes les plus efficaces sur le marché aujourd'hui. Comme cuisinière à induction, le poêle transfère la chaleur directement à travers des casseroles et des poêles en métal. Cela crée un transfert d'énergie efficace avec une perte de chaleur minimale, ce qui signifie que les liquides chaufferont plus rapidement tandis que le dessus du poêle restera froid au toucher.